क्वार्क और मैजेस के साथ उबला हुआ आलू - 3-4 लोगों के लिए सामग्री: लगभग 750 ग्राम - 1 किलो आलू लगभग 500 ग्राम क्वार्क या दही पनीर 1 प्याज (मध्यम आकार) लगभग आधा गिलास दूध (50-75 मिली) 1 अंडे की जर्दी...
हैलो, मैंने देखा है कि यहां मसल्स तैयार करने के अलग-अलग तरीके हैं। प्रत्येक शरद ऋतु / सर्दी मैं 45 वर्षों से चार से पांच बार मसल्स तैयार कर रहा हूं। कल फिर समय था। पकाने की विधि दो व्यक्तियों के लिए...
समयतैयारी का समय: 20 मिनट। खाना पकाने या पकाना का समय: 15 मिनट। कुल तैयारी का समय: 35 मिनट। मुझे पता है और Ile de Ré पर फ्रांस में इस स्वादिष्ट मसल डिश को प्यार करता हूँ। यह करना आसान है, लेकिन...
केकड़ों को कैसे पकाया और पकाया जाता है? यहाँ मेरा नुस्खा है: लगभग 4 लीटर का एक बड़ा बर्तन लें, इसे पानी से भरें, 200 ग्राम नमक, 200 ग्राम चीनी और बहुत सारे डिल जोड़ें। सब कुछ एक उबाल में लाया जाता...
अब फिर से शीतकालीन कॉड है, जिसे स्केरी कहा जाता है, और आप एक स्वादिष्ट मछली पकवान बना सकते हैं, शायद ऐश बुधवार को भी! लेकिन कॉड भी "सामान्य" सर्दियों के दिनों में बहुत स्वादिष्ट होता है! बस इसे...
ओवन में पके हुए चूने-डिल मक्खन के साथ भरवां हैडॉक के लिए एक नुस्खा। यह मछली पकवान बहुत सजावटी है लेकिन बनाने में बहुत आसान है। शायद यह गुड फ्राइडे पर भोजन होगा? आपको चाहिए: बिना सिर और पूंछ के साथ एक...
आज रसोई में बहुत प्रयास के बिना और "ब्रिम्बोरियम" के बिना एक बहुत ही सरल अभी तक ठीक मछली पकवान के लिए एक टिप! मैं दो लेता हूं, लगभग 400 ग्राम भारी कोलाहलरफिल्ट्स (कोई अलास्का सैल्मन!) लेकिन सही...
समयकुल तैयारी का समय: 1 घंटा 15 मिनट। आप ओवन में जमे हुए सामन पट्टिका तैयार कर सकते हैं और जरूरी नहीं कि इसे पिघलना चाहिए। सामग्री जमे हुए सामन पट्टिका का 1 टुकड़ा - लगभग 600 ग्राम मक्खन एक नींबू...
जमे हुए झींगे के एक पैकेट पर, जो पहले से ही पकाने के लिए तैयार हैं, यानी बिना आंतों के बेचे जाते हैं: या तो गर्म तेल में या ओवन में बेक किया हुआ। मैं इसे अलग तरीके से करता हूं। मेरी टिप: मैंने झींगे...
बहुत जल्दी आप एक स्वादिष्ट गर्मियों में रात के खाने के लिए तैयार हो गए हैं, जो भूमध्य सागर पर एक छुट्टी की तरह बहुत स्वाद देता है। आपको छोटे स्क्वीड ट्यूब, प्रति व्यक्ति 4 टुकड़े और विभिन्न सब्जियां...
