तले हुए झींगे को तलने के लिए तैयार करें और तलें

जमे हुए झींगे के एक पैकेट पर, जो पहले से ही पकाने के लिए तैयार हैं, यानी बिना आंतों के बेचे जाते हैं: या तो गर्म तेल में या ओवन में बेक किया हुआ। मैं इसे अलग तरीके से करता हूं।

मेरी टिप: मैंने झींगे को दो घंटे के लिए छलनी पर रख दिया, फिर मैंने उन्हें उबलते पानी में संक्षेप में डुबोया। सबसे पहले, किसी भी रोगाणु को मार डालो, और दूसरी बात, आप बाद में खोल को आसानी से छील सकते हैं।

बाद में, मैं झींगा गुनगुना कुल्ला और कागज तौलिए पर उन्हें सूखा।


एक पैन में मैं जैतून का तेल गर्म करता हूं और 1 मिर्ची मिर्च में पसीना आता हूं, जिसे मैंने चट कर दिया है।

इसके अलावा, दो लहसुन लौंग, त्वचा के साथ शांत। मैं तेल में थोड़ा नमक छिड़कता हूं, फिर मसाला झींगे पर समान रूप से फैलता है, जिसे मैं दो मिनट के लिए प्रत्येक तरफ भूनता हूं।

अंत में, एक नींबू का रस और 1 बड़ा चम्मच डिल जोड़ें।

सफेद ब्रेड के साथ स्वादिष्ट।

आप चाकू और कांटे के साथ खा सकते हैं और पहले अपनी उंगलियों से चिंराट को छीलना नहीं है। हालांकि वह भी मजेदार हो सकता है!

दिल कहते हैं Ghum ई हुसैन ना हो Kam खुदा Karay | फर्जाद Moosvi | azh | मार्च 2024