खाना पकाने क्रेफ़िश
केकड़ों को कैसे पकाया और पकाया जाता है? यहाँ मेरा नुस्खा है:
लगभग 4 लीटर का एक बड़ा बर्तन लें, इसे पानी से भरें, 200 ग्राम नमक, 200 ग्राम चीनी और बहुत सारे डिल जोड़ें। सब कुछ एक उबाल में लाया जाता है और फिर आप क्रेफ़िश को डुबो सकते हैं, इसमें 50 टुकड़े तक कर सकते हैं। पूरी चीज को फिर 15 - 20 मिनट तक पकाया जाता है। अब केकड़े तैयार हैं और आप उन्हें उपभोग के लिए पेश कर सकते हैं।
नमक के लिए एक और टिप: यहां स्वीडन में आप तथाकथित ग्रोव्साल्ट का उपयोग करते हैं। तो कोई ठीक-ठीक नमक नहीं, लेकिन मोटे अनाज।
