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शतावरी: शतावरी युक्तियां तीखी रहती हैं
मई 2024

शतावरी: शतावरी युक्तियां तीखी रहती हैं

उन लोगों के लिए एक टिप जो अपने शतावरी को पसंद करते हैं - जैसे काटना - और एक पूरी छड़ के रूप में पकाना नहीं है (रैगआउट, सलाद और कैसरोल के लिए समान है) और उन लोगों के लिए जो शतावरी युक्तियां पसंद करते...

ब्रोकोली के साथ हरा शतावरी
मई 2024

ब्रोकोली के साथ हरा शतावरी

नुस्खा खुद से आता है, हालांकि शायद समान संस्करण पहले से मौजूद हैं। यह एक हल्का, तेज और सेहतमंद व्यंजन है। मेरी बेटी भी (शाकाहारी) टमाटर सॉस के साथ क्लासिक स्पेगेटी के लिए सब्जियां खाना पसंद करती है।...

सौंफ की सब्जी, स्वादिष्ट और सेहतमंद
मई 2024

सौंफ की सब्जी, स्वादिष्ट और सेहतमंद

सौंफ की सब्जी स्वादिष्ट और सेहतमंद होती है। मैंने बच्चों के चाय और मजेदार अनीसेड स्वाद के विचार के साथ हमेशा सौंफ को जोड़ा है। एक परिचित ने मुझे सलाह दी कि मैं सौंफ कंद को सब्जियों के रूप में तैयार...

कारमेलाइज्ड सब्जियाँ
मई 2024

कारमेलाइज्ड सब्जियाँ

सब्जियों को बुरा मत मानना? इसे कैरमलाइज़ करके देखें ... ऐसी सब्जियां हैं जिन्हें आप सुपर गुड खाते हैं और जिन्हें कोई फाड़ता नहीं है .... मेरे साथ यह कोहलबी है, जो मुझे वास्तव में इतना पसंद नहीं है और...

चिकोरी में कड़वे पदार्थ निकालें
मई 2024

चिकोरी में कड़वे पदार्थ निकालें

समयकुल तैयारी का समय: 15 मिनट। वास्तव में कड़वा कासनी, "प्रागैतिहासिक" समय से संबंधित है क्योंकि यह बहुत अधिक दुग्ध किस्मों का प्रजनन करने में कामयाब रहा है। फिर भी, कई कड़वे पदार्थ बहुत अधिक हैं...

ब्रोकोलेटी - एक स्वादिष्ट सब्जी
मई 2024

ब्रोकोलेटी - एक स्वादिष्ट सब्जी

जब मैंने पहली बार ग्रींग्रोसर के अंतिम वर्ष में "ब्रोकोलेटी" की खोज की, तो मुझे वास्तव में लगा कि यह खरगोश का भोजन है। ब्रोकोलेटी मेरे लिए एक अजनबी था। फिर मैंने अपने इंग्लिश सीड मर्चेंट के सीड...

हर्ब केक - एक अंतर के साथ सौकराट
मई 2024

हर्ब केक - एक अंतर के साथ सौकराट

Krautfrikadellen हरी सलाद के साथ एक स्वादिष्ट सस्ती गर्मियों में भोजन कर रहे हैं - एक अंतर के साथ sauerkraut! 750 ग्राम सौम्य सौरकुट (व्यक्त) 100 ग्राम डिस्टेड हैम (मुझे टुकड़े और शेंकीबेल खाना पसंद...

पनीर के साथ तोरी
मई 2024

पनीर के साथ तोरी

तोरी को कटा हुआ, आटे में बदल दिया जाता है (या साइलियम की भूसी में बेहतर) और तेल में तला हुआ। यदि एक तरफ से तला हुआ है, तो इसे पलट दें। प्रत्येक स्लाइस पर कुछ कसा हुआ पनीर रखो (उदाहरण के लिए गौडा)। इस...

पपरिका एक अंतर के साथ - सरल और स्वादिष्ट
मई 2024

पपरिका एक अंतर के साथ - सरल और स्वादिष्ट

मुझे पिछले कुछ समय से यहाँ बढ़िया टिप्स और रेसिपी मिल रही हैं! वैसे, टिप्पणियों के माध्यम से पढ़ना भी एक सुपर मजेदार साइड इफेक्ट है: मैं हंसी कभी-कभी वास्तव में टूट जाता है, मैं कसम खाता हूं: क्या...

फ्राइड ज़ुचिनी श्नाइटल
मई 2024

फ्राइड ज़ुचिनी श्नाइटल

आज फिर से मांस रहित गिल्ड के सदस्यों के लिए एक प्रस्ताव: हमें प्रति व्यक्ति लगभग 3/4 पाउंड ताजे ज़ुकेनी की आवश्यकता होती है। तोरी को 1 सेमी मोटी स्लाइस में काटें। सीजन इन स्लाइस को नमक / काली मिर्च...