क्रीम पनीर के साथ पालक नूडल पुलाव
निम्नलिखित आवश्यक है:
सर्पिल नूडल्स का 1x 500 ग्राम पैक
1x 500 ग्राम जमीन बीफ
1x पालक
1x क्रीम पनीर (हमेशा इसे जड़ी बूटियों के साथ लें)
बोलोग्नीस या लासगैन के लिए 1x तैयार मिश्रण
1 बड़ा प्याज
1x क्रीम
पुलाव के लिए 1x कसा हुआ पनीर (व्यक्तिगत रूप से मैं 500 ग्राम लेता हूं)
मसाले:
नमक, काली मिर्च, प्रोवेनकल जड़ी बूटी, चिव, मिर्च
पहला चरण
फर्म तक नूडल्स पकाना - 8 से 15 मिनट, प्रकार पर निर्भर करता है
प्याज को छोटे क्यूब्स में काटें और पैन में सॉस करें, फिर कीमा बनाया हुआ मांस जोड़ें। नमक, काली मिर्च और प्रोवेंस जड़ी बूटियों के साथ पूरे भूनें।
पालक को पॉट में डुबोएं और फिर अपनी पसंद के हिसाब से 3-4 बड़े चम्मच क्रीम चीज़ डालें (पूरी चीज़ को मलाईदार बना देता है)। फिर 2 प्री-मिक्स बैग लें और देखें कि पानी कितना शुद्ध होना चाहिए, फिर हम निर्धारित मात्रा में लगभग 2/3 पानी और बाकी क्रीम बनाते हैं। पूरे बर्तन में संक्षेप में उबाल लें।
दूसरा चरण
पुलाव पकवान को अच्छी तरह से चिकना करें, पास्ता की एक परत, शीर्ष पर कीमा बनाया हुआ मांस की एक परत, फिर पालक, पास्ता की एक और परत कीमा बनाया हुआ मांस पालक और नूडल्स की आखिरी परत। ओवन में 30-45 मिनट के लिए पनीर और पुलाव पकवान के साथ पूरी तरह से छिड़कें - ऊपरी-निचले गर्मी पर।
तीसरा चरण
परोसें और स्वाद लें। पुलाव अच्छे 4 लोगों के लिए पर्याप्त है।
