जमीन के साथ सरल पनीर केक
समय
तैयारी का समय: 30 मि।
खाना पकाने या पकाना का समय: 70 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 1 घंटा 40 मिनट।
साधारण चीज़केक जमीन के साथ बेक किया हुआ
सामग्री
मंजिल के लिए
- 200 ग्राम गेहूं का आटा
- 1 लेवल टीस्पून बेकिंग पाउडर
- 75 मार्जरीन
- 75 ग्राम चीनी
- वैनिलिन चीनी का 1 पीक
- 1 अंडा (आकार एम)
पनीर के लिए
- 750 ग्राम कम वसा वाला पनीर
- 150 ग्राम चीनी
- 4 अंडे की जर्दी
- 4 अंडे का सफेद हिस्सा
- वैनिलिन चीनी का 1 पीक
- Backaroma नींबू के तेल की 3-4 बूँदें
- 250 मिली मि
तैयारी
चरण 1: आटा तैयार करें
मिश्रण के कटोरे में मिट्टी के लिए सभी सामग्री डालें। आटा गूंधने के लिए मिक्सर के आटे के हुक का उपयोग करें।
चरण 3: आटा के साथ वसंत पोशाक
एक स्प्रिंगफॉर्म पैन (व्यास 26 - 28 सेमी) के तल पर आटा के 3/4 -2/3 रोल करें, शेष आटा से एक रोल बनाएं और स्प्रिंगफॉर्म पैन में 3 सेमी के किनारे को ऊपर खींचें।
चरण 3: पनीर तैयार करें
पनीर के मिश्रण के लिए सामग्री को मिक्सिंग बाउल में डालें और मिक्सर से अच्छी तरह हिलाएँ। फिर अंडे की सफेदी को एक व्हिस्क के साथ धीरे से पीटा जाता है।
चरण 4: पनीर जोड़ें और केक को सेंकना
पनीर द्रव्यमान को स्प्रिंगफॉर्म पैन में भर दिया जाता है और शीर्ष पर चिकना कर दिया जाता है और केक को ओवन में 175 डिग्री तक गर्म किया जा सकता है, ऊपर और नीचे की गर्मी के लिए, 70 मिनट के लिए मध्यम बार, और 160 डिग्री के लिए परिचालित हवा।
चरण 5: समाप्त चीज़केक
ओवन से समाप्त चीज़केक निकालें और एक तार रैक पर ठंडा होने दें।
यदि आप केक को बेक करना चाहते हैं, तो मैं आपको बहुत मज़ा देना चाहता हूं।
