फलों को धोएं और उन्हें लंबे समय तक बनाएं रखें
ताजा फल खरीदने के तुरंत बाद मेरे साथ अच्छी तरह से धोया जाता है। सुपरमार्केट में ग्राहक इसे यू लेते हैं। एक। कर्मचारियों को भी, जब अनुदान। इसके अलावा, मेरी विधि फल को ताजा छोड़ देती है, खासकर जामुन को अधिक लंबा।
मैं अपने सिंक (बहुत सारे फलों के साथ) या एक बड़े कटोरे को गुनगुने पानी से भर देता हूं और आधा कप सफेद सिरके में मिलाता हूं, फिर फल को जोड़ता हूं और इसे लगभग 10 मिनट (थोड़ा कम जामुन - 5 मिनट) भिगो देता हूं। फिर मैं ताजे पानी के साथ फल को हमेशा की तरह कुल्ला करता हूं, कोई सिरका गंध नहीं रहता है और विशेष रूप से सेब को सामान्य मोम की परत से मुक्त किया जाता है और सब कुछ ताजा और साफ होता है।
