स्टेक को साइड डिश के रूप में भुना हुआ टमाटर
समय
तैयारी का समय: 5 मिनट।
मुझे स्टेक खाना बहुत पसंद है - लेकिन यह साइड डिश बहुत अच्छा है ...
टमाटर के स्लाइस (लगभग 1 सेंटीमीटर मोटे) एक पैन में तेल के साथ अपेक्षाकृत उच्च गर्मी पर - जब तक वे हल्के भूरे रंग के न हो जाएं, तब तक सावधानी से मोड़ें और फिर से भूनें।
नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और अंत में थोड़ा नींबू या चूने के साथ बूंदा बांदी। मुझे व्यक्तिगत रूप से यह अधिक खट्टा पसंद है।
मैं आमतौर पर खाना पकाने से पहले इसे तैयार करता हूं और फिर इसे गुनगुना सर्व करता हूं, सिर्फ मांस के लिए, यह खट्टा स्वाद।
