भुना हुआ प्याज का हलवा: पाक कला क्षेत्र और लोहे की कड़ाही को सुरक्षित रखें
विभिन्न सॉस या सूप के दृष्टिकोण के लिए, मुझे हमेशा शेल के साथ एक आधा प्याज की आवश्यकता होती है, जो इंटरफेस में भुना हुआ होता है। फिर प्याज को शेल के साथ आधा किया जाता है और कटा हुआ सतह पर वसा के बिना ठीक से भुना जाता है। यह वास्तव में फिर से अच्छा स्वाद देता है।
अब तक, मेरे लोहे के पैन में से एक को इसे परोसना था और फिर मुझे इसे फिर से जलाना था, ताकि भूनने के दौरान कुछ भी वहां न फसे।
टिप है, आप लगभग 20 x 20 सेमी के एल्यूमीनियम पन्नी का एक टुकड़ा लेते हैं, इसे उसी बड़े हॉब पर डालते हैं और फिर प्याज के हलवे पर आते हैं। तो आप बिना किसी समस्या के वांछित रोस्ट फ्लेवर के अनुसार प्याज को भून सकते हैं।
फिल्म पीले बैग में आती है और पुनर्नवीनीकरण की जाती है। हॉटप्लेट साफ है और मेरे लोहे के पैन इस प्रकार बख्शे गए हैं।
