फल और सब्जियां

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प्याज रखें
अगस्त 2021

प्याज रखें

प्याज के अंकुरण की समस्या? अक्सर आपको उनकी ज़रूरत नहीं होती है कि अक्सर, क्योंकि एक नेट अक्सर बहुत अधिक होता है। बस सभी प्याज को छील लें। यदि यह बहुत अधिक जलता है, तो हार्डवेयर की दुकान से मास्क या...

फ्रिज में स्ट्रॉबेरी को सही तरीके से स्टोर करें
अगस्त 2021

फ्रिज में स्ट्रॉबेरी को सही तरीके से स्टोर करें

एक कोलंडर में जमा होने पर स्ट्रॉबेरी फ्रिज में अधिक समय तक ताजा रहती है। झरनी ठंडी हवा को कम फलों तक भी पहुंचने देती है। अलमारियों पर कुछ रसोई क्रेप अतिरिक्त नमी को अवशोषित करते हैं। अधिकांश अन्य...

अदरक / सब्जियों को ताजा रखें
अगस्त 2021

अदरक / सब्जियों को ताजा रखें

यदि आप घर में अदरक पसंद करते हैं, लेकिन इसे दैनिक रूप से नहीं लेते हैं, तो आपको निम्नलिखित प्रयास करना चाहिए: आप एक फूल या इसी तरह की रेत (पालतू जानवरों की दुकान से सामान्य, हल्की रेत या पक्षी की...

सलाद और सब्जियां धोएं
अगस्त 2021

सलाद और सब्जियां धोएं

सलाद और सब्जियां लंबे समय तक (2 सप्ताह से अधिक) तक रहेंगी यदि वे "नोल्डेलिफ़े" / "डंपलिंग व्हाइट" के साथ अंतिम धोने में हैं (सक्रिय संघटक सोडियम सल्फाइट) का छिडकाव किया जाता है। गुलगुला सहायता...

सूप ग्रीन (जड़ प्रणाली) हमेशा घर में ताजा
अगस्त 2021

सूप ग्रीन (जड़ प्रणाली) हमेशा घर में ताजा

हर रसोइया जानता है कि: आपको कभी-कभी कुछ साग की आवश्यकता होती है, लेकिन एक पूरा गुच्छा अक्सर बहुत अधिक होता है और बाकी तब सब्जी के डिब्बे में सिकुड़ जाता है, क्या अफ़सोस है! तो मेरी नोक के रूप में यह...

स्टॉक में Peperonata
अगस्त 2021

स्टॉक में Peperonata

मैं निम्नलिखित सामग्री से एक स्वादिष्ट पेपरोनी पकाती हूँ: जैतून का तेल काली मिर्च - रंग कोई फर्क नहीं पड़ता तोरी बैंगन प्याज़ जैतून केपर्स लहसुन अजवायन के फूल मेंहदी अजवायन की पत्ती तुलसी - ताजा नमक...

संरक्षण के बिना फलों का रस संरक्षित करें
अगस्त 2021

संरक्षण के बिना फलों का रस संरक्षित करें

यदि आप बिना पकाए ताजे फलों का रस या टमाटर का रस इत्यादि संरक्षित करना चाहते हैं, तो इस प्रकार किया जाता है: खोलने के बारे में 2-3 सेमी नीचे, एक पतली गर्दन के साथ बोतलों में उपयुक्त रस भरें। फिर एक...

प्याज के साथ पार्टी सलाद को अधिक समय तक बनाएं
अगस्त 2021

प्याज के साथ पार्टी सलाद को अधिक समय तक बनाएं

गर्मी, सूरज, बारबेक्यू सीज़न ... अब फिर से बड़े कटोरे पार्टी सलाद जैसे आलू, नूडल, चावल, सॉसेज सलाद एंड कंपनी हैं। इन सलाद में से कई के लिए शुद्ध प्याज के साथ प्याज पर जोर दिया जाता है। हालांकि, कच्चे...

विटामिन सी के साथ, सेब भूरे नहीं होते हैं
अगस्त 2021

विटामिन सी के साथ, सेब भूरे नहीं होते हैं

चूंकि हम टीवी शाम के लिए सेब खाना पसंद करते हैं, इसलिए मैंने इन्हें काटने वाले टुकड़ों में काट दिया और कोर को हटा दिया। पानी के एक कटोरे में, मैं एक विटामिन सी पुतली की गोली या 1 चम्मच विटामिन सी...

अदरक को लंबे समय तक ताजा रखें
अगस्त 2021

अदरक को लंबे समय तक ताजा रखें

मैं अक्सर परेशान हो जाता था कि ताजा अदरक की जड़ें - एक बार कट जाती हैं - इतनी तेज़ वुडी या रेशेदार और सूखी। और आपको मजबूत स्वाद के कारण पकाने की जरूरत है, वास्तव में हमेशा केवल एक उंगली चौड़ी का...