ग्राउंड बीफ-सुझावों

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आइसक्रीम स्कूप के साथ मैजिक बॉल्स
फरवरी 2024

आइसक्रीम स्कूप के साथ मैजिक बॉल्स

आज मेरे पास एक कहावत होगी, अन्यथा मैं हमेशा सिर्फ सनकी या आश्चर्यचकित रहूंगा। मेरी टिप वास्तव में केवल एक छोटी सी है: मेरे परिवार में छोटे मीटबॉल (फिंगर फूड) खाना बहुत पसंद है। यह काफी आसान बनाता है,...

मीटबॉल के लिए हाथ में ब्रेडक्रंब और अंडे नहीं?
फरवरी 2024

मीटबॉल के लिए हाथ में ब्रेडक्रंब और अंडे नहीं?

रविवार को मीटबॉल बनाना चाहते थे, और घर में न तो अंडे थे और न ही ब्रेडक्रंब / ब्रेडक्रंब। फिर मुझे एक टिप याद आया जो एक बार पूर्व संघीय राष्ट्रपति की पत्नी श्रीमती हर्ज़ोग द्वारा दिया गया था। वह अंडे...

मीटबॉल (मीटबॉल) अंत में
फरवरी 2024

मीटबॉल (मीटबॉल) अंत में "शराबी"

आम तौर पर आप इसके साथ जाते हैं और एक कटोरे में कीमा बनाया हुआ मांस डालते हैं, दूध या पानी में रोल भिगोते हैं। फिर व्यक्त करें और कीमा को दें। सीज़न, गूंध और मीटबॉल बनाएं। यह अलग तरह से भी काम करता...

कई लोगों के लिए मीटबॉल तैयार करें
फरवरी 2024

कई लोगों के लिए मीटबॉल तैयार करें

10 लोगों के लिए फ्राइंग मीटबॉल एक लंबा समय लगता है। यह जल्दी है अगर आप घर के नुस्खा के अनुसार बेकिंग ट्रे पर कीमा बनाया हुआ मांस का आटा खरोंचते हैं। बेकिंग पेपर के साथ सबसे अच्छा बाहर रखा। तब तक 200...

स्ट्रेच कीमा व्यंजन और उन्हें हल्का बनाते हैं
फरवरी 2024

स्ट्रेच कीमा व्यंजन और उन्हें हल्का बनाते हैं

कीमा बनाया हुआ मांस व्यंजन के लिए, मैं कार्बनिक कीमा बनाया हुआ मांस लेता हूं। चूंकि यह अपेक्षाकृत महंगा है, इसलिए मैं इसे समान मात्रा में कद्दूकस की हुई सब्जियों के साथ फैलाता हूं। तो हैक के एक पाउंड...

मीटबॉल / मीटबॉल आलू के साथ अच्छे और आसान
फरवरी 2024

मीटबॉल / मीटबॉल आलू के साथ अच्छे और आसान

जब आप एक या दो पके हुए जैकेट आलू को रगड़ते हैं और उन्हें मांस द्रव्यमान के नीचे डालते हैं, तो मीटबॉल बहुत ढीले और बेहतर हो जाते हैं। मिसचोस: ज़रूर! "मांस प्रेमियों" के लिए यह टिप शायद इतनी उपयुक्त...

मांस व्यंजन के लिए, आधा मांस बचाएं
फरवरी 2024

मांस व्यंजन के लिए, आधा मांस बचाएं

मीटबॉल स्वादिष्ट है, बल्कि चिकना है। यदि आप सोया चना भिगोते हैं और स्वीकार करते हैं तो आप आधी मांस राशि बचा सकते हैं। यदि आप सख्ती से मसाला करते हैं, तो आप शायद ही अंतर को नोटिस करते हैं। आप शुरुआत...

मीटबॉल क्वार्क या क्रीम चीज़ के साथ जूसर बन जाते हैं
फरवरी 2024

मीटबॉल क्वार्क या क्रीम चीज़ के साथ जूसर बन जाते हैं

मैं Fleischküchle (मीटबॉल, मीटबॉल या बाकी जो भी कहता हूं) ज्यादातर बीफ या भेड़ का बच्चा बनाता हूं। यह मांस अन्य प्रकार के कीमा बनाया हुआ मांस की तुलना में वसा में कम है, और इससे तैयार मीटफ्लो या...

डच में मीटबॉल
फरवरी 2024

डच में मीटबॉल

कभी-कभी आप मीटबॉल / मीटबॉल को अलग बनाना चाहते हैं। मैं इसे तब करूँगा, जैसा कि मेरी मातृभूमि में है: मीटबॉल तैयार करें, हमेशा की तरह, कच्चे। अपने हाथ से आकार देना, फिर बेकन या दुबला बेकन के साथ लपेटें...

एक चिकन सूप के लिए ढालना लघु मीटबॉल जल्दी से
फरवरी 2024

एक चिकन सूप के लिए ढालना लघु मीटबॉल जल्दी से

मेरा परिवार मिनी चिकन गेंदों के साथ चिकन सूप प्यार करता है। क्या आप इतने परेशान थे कि आपको इन गेंदों को गढ़ने में लंबा समय लगा? मुझे भी ऐसा ही लगा। जब तक मैंने एक फेनशोक को ग्नोचिस बनाते देखा।...