अनार Quince जेली
क्रिसमस की मिठाई - अनार की क्वीन जेली।
हंस और बतख के बाद कई मिठाइयां हैं, जैसे कि चॉकलेट मूस बहुत भारी और बहुत भरा हुआ। कैसे एक हल्की मिठाई के बारे में, पका हुआ क्वीन और कच्चे अनार के बीज की जेली? वेनिला आइसक्रीम के एक स्कूप के साथ एक कविता।
इसमें 6 लोग लगते हैं
- 3 बड़े क्विं
- 1 अनार
- लाल केक का 1 पाउच
- एक 1/2 नींबू का रस
- 3 बड़े चम्मच चीनी, 1 चुटकी नमक, 1 चुटकी दालचीनी
- 1 कप पानी
यह कैसे काम करता है
क्विन को आधा और छील दिया जाता है। यदि आपके पास गले में खराश है, तो आप बीज चूस सकते हैं - यह बहुत पुराना घरेलू उपचार है!
फलों को टुकड़ों में काटा जाता है और लगभग 10 मिनट में पानी, नींबू के रस और चीनी और मसालों के साथ नरम पकाया जाता है।
अनार को छील लिया जाता है और गुठली को गुठलियों से निकाला जाता है। सावधान रहो, अपनी आस्तीन ऊपर धक्का और एक तौलिया या एप्रन टाई, अन्यथा यह एक अपराध दृश्य की तरह दिखेगा!
उबलते गर्म तरल में, सैचेट टोर्टेंगस हलचल और कच्चे अनार के बीज होते हैं।
रेफ्रिजरेटर में कुछ घंटों के लिए ठंडा होने के बाद, ताकि सब कुछ जिलेटिनस जम जाए। उसे कटान की तरह काटना नहीं पड़ता।
प्लेट पर खरीदे गए वेनिला आइसक्रीम के एक हिस्से के साथ परोसें।
अपने भोजन का आनंद लें!