फिक्स्ड और सस्ती गाजर स्टू
समय
तैयारी का समय: 20 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 15 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 35 मिनट।
सामग्री
- 4 मध्यम आलू (टुकड़ों में कटे हुए)
- 10 धोया ताजा गाजर (टुकड़ा)
- 2 प्याज
- (क्यूब्स में कटौती)
- Diced हैम का 1 पैकेज
- 1 छोटा पैकेट सॉसेज (कटा हुआ)
- पानी का 1 1/2 एल
- तत्काल शोरबा चिकन और बीफ (या उनमें से सिर्फ एक, लेकिन फिर बेहतर बीफ)
- 1 चम्मच चीनी
- 1-2 बड़े चम्मच जमे हुए अजमोद
- 1 चम्मच अजवायन
- 1 चम्मच मार्जोरम
- नमक
तैयारी
आलू, गाजर और प्याज को थोड़े से तेल में भूनें, फिर पानी से धो लें। स्वाद के लिए शोरबा, चीनी और नमक जोड़ें और उबाल लें। एक फ्राइंग पैन में बेकन भूनें और स्टू में जोड़ें।
यदि यह समान है (एक घंटे का लगभग 1/4), तो किसी चीज़ को बाँधने के लिए ब्लेंडर या आलू मैशर के साथ काम करें।
मार्जोरम, अजवायन और अजमोद जोड़ें। बेकन वसा में सॉसेज भूनें और जोड़ें।
