खमीर आटा - तो वह हमेशा सफल होता है
मैं खमीर पेस्ट्री प्यार करता हूँ - मैं कभी नहीं अतीत में मिल गया है। हमारी माँ और पॉप शॉप में कुछ समय बातचीत हुई - खमीर आटा इसे इतना आसान बनाने के लिए - और मैंने अपने दुख की शिकायत की।
बूढ़े व्यापारी की पत्नी ने मेरी तरफ देखा, अपने उभरे हुए स्तनों के नीचे हाथ रखा और उसे उठाया: "एसओ फ़रफ़्रेग होना चाहिए।" - तो यह रहस्य है।
नुस्खा के अनुसार अपने खमीर आटा को हिलाओ या गूंधो और परीक्षण करो। यदि आटा बहुत कठोर है, तो तरल गायब है। क्या यह बहुत नरम / चिपचिपा होना चाहिए (जो मेरे साथ कभी ऐसा नहीं था), इसके साथ कुछ आटा गूंधें। फिर चलिए रेसिपी पर।
इसलिए मुझे वास्तव में हर खमीर की रेसिपी मिलती है, चाहे रोल, कण, केक या जो भी हो। कोई फर्क नहीं पड़ता कि नुस्खा क्या कहता है: मुझे अब पता है कि आटा या तरल गायब है, और सुधार कर सकता है।
? क्या सिलिकॉन स्तन वहाँ रख सकते हैं, मुझे नहीं पता।