नारियल के दूध और सब्जियों के साथ चावल के बर्तन - शाकाहारी
समय
तैयारी का समय: 10 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 20 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 30 मिनट।
यह शाकाहारी चावल का बर्तन अभी बहुत अच्छा है। वह बहुत भरा है और बिना किसी पशु उत्पाद के कर सकता है।
सामग्री
- 2 कप चावल (हम लंबे दाने लेते हैं)
- 2 कप नारियल का दूध
- 2.5 कप सब्जी शोरबा (हम खमीर के बिना अल्नातुरा है)
- 2 टीस्पून करी पेस्ट (सुनिश्चित करें कि इसमें कोई मछली नहीं है)
- 1 बड़ा चम्मच मूंगफली की चटनी
- 1 छोटा प्याज
- 3 बड़ी गाजर
- 200 ग्राम मशरूम
- 2 मिर्च, बड़ा
- अधिक सब्जियों की आवश्यकता के रूप में, जेड। बी। बांस की शूटिंग, mangetouts ...
तैयारी
- सभी सब्जियों को बारीक टुकड़ों में काट लें।
- चावल धो लें।
- प्याज भूनें, शेष सब्जियां धीरे-धीरे जोड़ें।
- करी पेस्ट डालें।
- मूंगफली की चटनी में हिलाओ।
- चावल डालें और इसे थोड़े समय के लिए उबलने दें।
- सब्जी स्टॉक के साथ तनाव।
- नारियल का दूध डालें।
- मध्यम गर्मी पर उबालें जब तक कि चावल पक न जाए और तरल अवशोषित न हो जाए।
- यदि आवश्यक हो, थोड़ा और सब्जी स्टॉक जोड़ें।
