चीज़केक कैसे नहीं गिरता है
मेरी दादी की सलाह से नीचे है, ताकि ओवन में इतनी खूबसूरती से "उगने" के बाद चीज़केक फिर से गिर न जाए।
आप निम्न कार्य कर सकते हैं:
बेकिंग के आधे समय के बाद, चाकू या इसी तरह से ओवन से केक निकालें। चाकू के साथ किनारे को "सावधानी से" चलाकर किनारे से केक को हटा दें।
फिर, 5 मिनट आराम करने के बाद, सेंकना जारी रखें!
मैंने खुद इसकी कोशिश की। हमेशा काम करता है! लेकिन 5 मिनट का विश्राम अवश्य होगा!