पनीर, डेयरी, मांस और सॉसेज

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लिवरवॉर्स्ट में खरोंच के खिलाफ, चाय सॉसेज आदि।
अगस्त 2021

लिवरवॉर्स्ट में खरोंच के खिलाफ, चाय सॉसेज आदि।

आप निश्चित रूप से यह जानते हैं। प्रसिद्ध चाय या जिगर सॉसेज। और आपको हमेशा यह समस्या होती है कि इस शेल से सब कुछ कैसे प्राप्त किया जाए और पैकेजिंग पर चारों ओर खरोंच और गड़गड़ाहट हो। क्या केवल खाने की...

भागों में सॉसेज या पनीर को फ्रीज करें
अगस्त 2021

भागों में सॉसेज या पनीर को फ्रीज करें

चूंकि 1-व्यक्ति के घर में हमेशा सॉसेज या चीज खराब हो जाती है, अगर वे रेफ्रिजरेटर में कुछ दिन "खुले" होते हैं, तो मैं उन्हें भागों में फ्रीज करने के लिए चला गया। वरना मुझे हर दिन हैम या सलामी आदि...

सेल्फ-पोर्किंग - कि यह कैसे काम करता है
अगस्त 2021

सेल्फ-पोर्किंग - कि यह कैसे काम करता है

नमकीन नमक के साथ नमकीन बनाना न केवल संरक्षण के लिए उपयोगी है, यह स्वाद भी विकसित करता है जो मांस को इतना स्वादिष्ट और मसालेदार बनाता है। इसके अलावा, सूखा मांस भी तैयारी के बाद रस का लाभ प्राप्त करता...

सलामी को परिष्कृत करें
अगस्त 2021

सलामी को परिष्कृत करें

आपको हमेशा बहुत महंगी सलामी नहीं खरीदनी पड़ती, क्योंकि आप इसे खुद भी निखार सकते हैं। यह महत्वपूर्ण है कि वे लंबे समय तक स्टोर कर सकते हैं और वसा को दे सकते हैं। मैं सॉसेज के एक छोर के माध्यम से एक...

रिसॉर्ट से परिवहन सॉसेज ठंडा घर के लिए
अगस्त 2021

रिसॉर्ट से परिवहन सॉसेज ठंडा घर के लिए

घर से सॉसेज लेने के लिए रिज़ॉर्ट से - कोई फ्रीजर नहीं - कूलर ठंडा कैसे प्राप्त करें? यदि रिसॉर्ट हैम, सॉसेज और पनीर के लिए प्रसिद्ध है, तो परिवार के लिए स्मारिका समस्या पहले ही हल हो गई है। Watzmann...

प्लास्टिक के बिना ताजे फल काउंटर से सॉसेज और पनीर
अगस्त 2021

प्लास्टिक के बिना ताजे फल काउंटर से सॉसेज और पनीर

समय-समय पर और विशेष रूप से नए साल की पूर्व संध्या जैसे अवसरों पर - मैं सुपरमार्केट में ताजे फल काउंटर पर ताजा सॉसेज और पनीर खरीदता हूं। पैकेजिंग हमेशा अच्छी नहीं होती है और मैंने एक रिपोर्ट भी देखी...

परमान को पेंचदार गिलास में स्थानांतरित करें
अगस्त 2021

परमान को पेंचदार गिलास में स्थानांतरित करें

हम सभी प्रकार के सॉस के साथ स्पेगेटी खाना पसंद करते हैं और अधिकांश समय यह आवश्यक रूप से कसा हुआ होता है एक प्रकार का पनीरइसके अलावा पनीर। हम तैयार grated लेते हैं, जो resealable और अपारदर्शी बैग में...

सूखी चीज के टुकड़े
अगस्त 2021

सूखी चीज के टुकड़े

कभी-कभी ऐसा होता है कि पनीर के स्लाइस किनारे पर सूख जाते हैं, उदा। यदि खुली हुई पैकेजिंग अच्छी तरह से बंद नहीं होती है। फिर आप पनीर को कुछ घंटों के लिए दूध में डाल दें और पनीर फिर से नरम हो जाए! फिर...