सॉसेज बनाना गर्म - 2 वेरिएंट

सॉसेज को हॉट बनाने के लिए मेरे पास 2 वेरिएंट हैं।

एक ही समय में खाने वाले सॉसेज के लिए (रात के खाने के लिए, उदाहरण के लिए) मैंने 1-2 सेमी मोटी स्लाइस में से एक को काट दिया। पानी में यह "बलिदान सॉसेज" सुनिश्चित करता है कि दूसरों को अपना स्वाद नहीं खोना है।

सॉसेज के लिए जिन्हें लंबे समय तक गर्म रखा जाना है, मैं अपना सबसे बड़ा बर्तन, आधा पानी भर लेता हूं और इसे गर्म होने देता हूं। इससे पहले कि वह उबल जाए, मैंने सबसे कम स्तर पर स्टोव डाल दिया। फिर मेरा पास्ता छलनी ऊपर आता है, उस पर एक सॉसेज और एक ढक्कन। गैस स्टेशन से सॉसेज रिएक्टर की तरह काम करता है। यह महत्वपूर्ण है कि पानी उबलता नहीं है और सॉसेज गर्म होने में अपेक्षाकृत लंबा समय लेता है।

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