बवेरियन शैली के अनुसार रंगीन सॉसेज सलाद
समय
तैयारी का समय: 20 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 20 मिनट।
यह हमारी रंगीन सॉसेज सलाद रेसिपी है, हम इसे गर्मियों में और बहुत बार खाते हैं।
चूंकि हम गर्म दिनों पर गर्म खाना पसंद नहीं करते हैं, सॉसेज सलाद हमारे साथ बहुत लोकप्रिय है, फ्रिज से अच्छा ठंडा, रोल या प्रेट्ज़ेल के साथ। सबसे महत्वपूर्ण बात, सामग्री सभी बहुत पतले काटते हैं। हम सॉसेज को स्ट्रिप्स में नहीं काटते हैं, क्योंकि यह हमें मांस सलाद की बहुत याद दिलाता है। हम उन्हें बहुत पतले रूप से काटना पसंद करते हैं, अन्यथा सब कुछ बहुत बिंदास हो जाएगा और आप अन्य अवयवों का बेहतर स्वाद ले सकते हैं।
सामग्री
- 1 रिंग मांस सॉसेज या यहां तक कि रेजेंसबर्गर सॉसेज की तरह
- 3-4 बड़े gherkins
- 1 बड़ा या 2 छोटे प्याज
- मकई का 1 कैन
- 1 कटोरी कॉकटेल टमाटर
- मिर्च मिश्रित हरा / पीला / लाल
- मूली (दुर्भाग्य से कोई घर नहीं था)
- मसाला के लिए: सिरका, तेल, अचार का पानी, मीठा पेपरिका, काली मिर्च और नमक
- यदि आप चाहें, तो आप कुछ छोटे टुकड़ों में भी काट सकते हैं (हम पनीर के बिना सलाद पसंद करते हैं)
तैयारी
- जैसा कि मैंने कहा कि सब कुछ बहुत पतले कटे हुए थे, मसाले के साथ एक बड़े कटोरे और मौसम में, चुपचाप अधिक सिरका का उपयोग करें, सॉसेज सलाद को थोड़ा खट्टा स्वाद लेना चाहिए। वह राशि जो मैं निर्दिष्ट नहीं कर सकता, क्योंकि मेरे पास पहले से ही यह महसूस है कि मैं कितना तेल और सिरका मिलाता हूं।
- पूरी चीज को अब अच्छी तरह से मिलाया जाना चाहिए और रेफ्रिजरेटर में कम से कम 2 घंटे होना चाहिए।
अपने भोजन का आनंद लें!
