संसारों सबसे अच्छा प्रोटीन रोटी
पिछले कुछ समय से, कई बेकर्स और सुपरमार्केट ने इस तरह के स्वस्थ प्रोटीन ब्रेड की पेशकश की है।
यह सिर्फ अफ़सोस की बात है कि ज्यादातर मामलों में बेकरी की बिक्री करने वाली महिला आपको यह नहीं बता सकती है कि उसकी रोटी इतनी स्वस्थ क्यों है या उसकी रोटी में क्या निहित है?
मैं अब कुछ नहीं कहना चाहता कि यह नुस्खा इस बिंदु पर विशेष रूप से स्वस्थ क्यों है, लेकिन मैं आपको बहुत कुछ बताता हूं, बहुत पसंद है कि अंदर क्या है और यह कैसे किया जाता है।
क्या यह तस्वीर में स्वादिष्ट नहीं लगता है? ताजा तुम्हारे लिए बेक किया हुआ! यदि आप अपनी नाक को बंद करते हैं, तो आप इसे सूंघने में सक्षम हो सकते हैं।
तुम ले लो
- 4-6 अंडे
- 500 ग्राम क्वार्क
- 1.5 चम्मच नमक
- जई चोकर के 250 ग्राम (लागत कारणों के लिए, मैं इसे 1: 1 ओटमील के साथ चूसता हूं)
- 30 ग्राम अलसी
- गेहूं की भूसी का 50 ग्राम
- 1 पी बेकिंग पाउडर
तैयारी
- आटा एक बॉक्स के आकार का बेकिंग टिन में भरा जाता है और 180 डिग्री पर 40 मिनट के लिए बेक किया जाता है।
- फिर आप सांचे से रोटी लें और इसे 8 मिनट तक बेक करें, हो गया!
हालांकि, स्थिरता सामान्य से थोड़ी "गीली" है।
