रॉकेट के साथ पनीर और हैम सलाद
समय
तैयारी का समय: 20 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 20 मिनट।
यह स्वादिष्ट पनीर और हैम रॉकेट के साथ सलाद बहुत जल्दी से तैयार किया जा सकता है, अगर आपके हाथ में सामग्री है। अच्छी बात यह है कि आप अपनी इच्छानुसार सामग्री को अलग-अलग कर सकते हैं!
सामग्री
3 सर्विंग्स के लिए
- 250 ग्राम Emmentaler (कटा हुआ)
- 250 ग्राम पकाया हैम
- 2 छोटे प्याज
- 1 बड़ा चम्मच सरसों (मध्यम गर्म)
- हर्बल सिरका के 5 बड़े चम्मच
- 4 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- कुछ काली मिर्च
- 4 बड़े चम्मच सूरजमुखी तेल
- थोड़ी चीनी और नमक
- 1 गाजर
- अजमोद
- arugula
- 1 सलाद दिल
तैयारी
- पनीर और हैम को पतली स्ट्रिप्स में काटें, प्याज को छीलें, छोटे क्यूब्स में काट लें और पनीर और हैम के स्ट्रिप्स के साथ एक कटोरे में रखें।
- 3 चम्मच हर्बल सिरका और जैतून का तेल के 4 बड़े चम्मच के साथ सरसों को मिलाएं, पनीर और हैम के स्ट्रिप्स में जोड़ें, अच्छी तरह से मिलाएं, थोड़ा काली मिर्च के साथ सीजन और लगभग 10 मिनट के लिए छोड़ दें।
- इस बीच, ड्रेसिंग के लिए, एक छोटे कटोरे में सूरजमुखी तेल, थोड़ी चीनी, काली मिर्च और नमक के साथ हर्बल सिरका के 2 बड़े चम्मच मिलाएं।
- अजमोद को धो लें, सूखा और बारीक काट लें, रॉकेट को धो लें और छोटे टुकड़ों में काट लें। गाजर को छीलकर, बारीक पीसकर, अजमोद और रॉकेट के साथ मिलाएं, फिर ड्रेसिंग के साथ डुबोएं और अच्छी तरह से मिलाएं।
- सलाद को साफ, धोएं और सुखाएं। प्लेटों पर लेटस के पत्तों को फैलाएं, फिर गाजर ड्रेसिंग के साथ पनीर और हैम सलाद की व्यवस्था करें।
यह बहुत अच्छी तरह से फिट बैठता है z। जैसे आलू-तोरी-रोस्ती-तालक (//www.thefruitandflowerbasket.com/kartoffel- तोरी-रोजी-ताल-तल-ए -49951 /) साथ ही साबुत या मिश्रित रोटी।
अपने भोजन का आनंद लें!
