खट्टी के बिना मिश्रित रोटी
समय
तैयारी का समय: 15 मिनट।
खाना पकाने या बेकिंग का समय: 1 घंटा।
कुल तैयारी का समय: 2 घंटे 15 मिनट
खट्टा मैं बस balsamic सिरका, जो मैं हमेशा घर पर है के साथ बदलें। निम्नलिखित नुस्खा (हमारे घर की रोटी) आज़माएं:
सामग्री
- 590 ग्राम गुनगुना पानी
- 20 ग्राम बेल्समिक सिरका
- 1 चम्मच शहद
- 4 चम्मच नमक
- 1 चम्मच पिसी हुई धनिया
- ताजा खमीर का 1 घन
- 300 ग्राम राई साबुत आटा
- 700 ग्राम गेहूं का आटा 405
- इच्छानुसार अलग-अलग अनाज जोड़ें
तैयारी
- एक आटा करने के लिए सब कुछ गूंध।
- सानने के बाद लगभग 40-60 मिनट के लिए आराम करें और 200 डिग्री पर 60 मिनट के लिए बेक करें।
- पूरी तरह से स्वादिष्ट है और खूबसूरती से चमकता है, अगर आप इसे ठंडे पानी से सेंकने के तुरंत बाद ब्रश करते हैं।