खट्टी के बिना मिश्रित रोटी

समय

तैयारी का समय: 15 मिनट।
खाना पकाने या बेकिंग का समय: 1 घंटा।
कुल तैयारी का समय: 2 घंटे 15 मिनट

खट्टा मैं बस balsamic सिरका, जो मैं हमेशा घर पर है के साथ बदलें। निम्नलिखित नुस्खा (हमारे घर की रोटी) आज़माएं:

सामग्री

  • 590 ग्राम गुनगुना पानी
  • 20 ग्राम बेल्समिक सिरका
  • 1 चम्मच शहद
  • 4 चम्मच नमक
  • 1 चम्मच पिसी हुई धनिया
  • ताजा खमीर का 1 घन
  • 300 ग्राम राई साबुत आटा
  • 700 ग्राम गेहूं का आटा 405
  • इच्छानुसार अलग-अलग अनाज जोड़ें

तैयारी

  1. एक आटा करने के लिए सब कुछ गूंध।
  2. सानने के बाद लगभग 40-60 मिनट के लिए आराम करें और 200 डिग्री पर 60 मिनट के लिए बेक करें।
  3. पूरी तरह से स्वादिष्ट है और खूबसूरती से चमकता है, अगर आप इसे ठंडे पानी से सेंकने के तुरंत बाद ब्रश करते हैं।

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