टमाटर / मोज़ेरेला के लिए घर का बना मसाला मिश्रण
समय
तैयारी का समय: 1 मिनट।
जब मैंने अपने पति और बेटे के लिए एक टमाटर और मोज़ेरेला की थाली पूरी की, तो मैंने हमेशा निम्नलिखित मसाले बनाए:
नमक, काली मिर्च, प्याज (दानेदार) और लहसुन (दानेदार)।
लेकिन कई ऑपरेशन कष्टप्रद हैं, इसलिए मैंने सभी मसालों में एक मसाला शेकर (ट्यूपरवेयर) भर दिया और तब से मेरे पास केवल एक स्प्रेडर है।
मात्रा: 1/3 नमक, 1/6 काली मिर्च, 1/6 प्याज पाउडर, 1/6 लहसुन पाउडर
इस बीच, मैं यह मसाला मिश्रण भी लेता हूं जब मैं केवल टमाटर खाता हूं - यह बहुत स्वादिष्ट है!