रस्क के बारे में जानकारी
रस्क मेरा पसंदीदा स्नैक है। यह टिकाऊ और खस्ता है। उन लोगों के लिए आदर्श है जो कैलोरी कम खाना चाहते हैं।
गेहूं का आटा आमतौर पर रस्क बनाने के लिए उपयोग किया जाता है। प्रायोजित आटा, साबुत आटे, ऐमारैंथ और ग्लूटेन-मुक्त मिश्रण भी लोकप्रिय हैं। दूध, उठान एजेंट, नमक, वसा, अंडे, माल्ट और चीनी (या शहद / बेंत चीनी) भी हैं। 160 से 220 डिग्री पर, पहली बेकिंग प्रक्रिया होती है। 36 घंटों के बाद, रोटी का पूरा टुकड़ा कटा हुआ और भुना हुआ होता है। इसलिए वे अच्छे और शुष्क और टिकाऊ रहते हैं।
कैसे पौष्टिक है?
खस्ता स्लाइस में कैलोरी कम होती है - यह 34 से 40 किलो कैलोरी के आटे के प्रकार पर निर्भर करता है। प्रति टुकड़ा। वसा की मात्रा 0.6 और 1.1 ग्राम के बीच होती है। यह जोड़ा गया है 1 ग्राम के साथ प्रोटीन और 7 ग्राम के साथ कार्बोहाइड्रेट। यदि आप चॉकलेट या कसा हुआ नारियल के साथ मीठा रस पसंद करते हैं, तो आपको थोड़ा और ध्यान रखना होगा।
रस का स्वाद सबसे अच्छा कैसे होता है?
कॉफ़ी या कोको में डूबा हुआ, मक्खन के लिए और जाम के साथ, शाम को पनीर और सॉसेज के साथ। रस्क एक त्वरित स्नैक है। वह भी पूरी तरह से स्वादिष्ट और संतोषजनक जब परहेज़ है! रस्क के 3 स्लाइस में केवल 120 किलो कैलोरी है। शीर्ष पर क्रीम पनीर के साथ और ककड़ी स्लाइस या टमाटर के साथ सबसे ऊपर, वे रोटी और रोल के लिए एक बढ़िया विकल्प हैं। आप स्लाइस को छोटे टुकड़ों में भी तोड़ सकते हैं और उन्हें टुकड़े टुकड़े कर सकते हैं। हलवा और क्वार्क मिठाई में वे इस तरह के एक दिलचस्प घटक हैं। एक लोकप्रिय व्यंजन था और "खराब नाइट"। इस प्रयोजन के लिए, रस्क स्लाइस को दूध में भिगोया जाता है और तला जाता है।
रेसिपी: बच्चे और सीनियर्स के लिए फास्ट रस्क
सामग्री:
100 ग्राम दूध, 100 ग्राम पानी, 30 ग्राम रस्क
तैयारी:
पानी में रस्क भिगोएँ। एक फोड़ा करने के लिए दूध लाओ, लथपथ रस्क जोड़ें, फिर से उबाल लाने के लिए और एक गूदा में मिलाएं। थोड़ी चीनी या मेपल सिरप के साथ मीठा।
