सरसों की चटनी के साथ शतावरी
सामग्री
- शतावरी
- 1 कप क्रीम फ्रैच या खट्टा क्रीम
- नमक / काली मिर्च
- सरसों
तैयारी
शतावरी को हमेशा की तरह पकाना ... व्यक्तिगत रूप से मैं उन्हें मक्खन और काली मिर्च के साथ पानी में पकाती हूँ।
चटनी के लिए, क्रेमी को एक छोटे सॉस पैन में रखें और कम गर्मी पर उबाल लें। सरसों, नमक और काली मिर्च के साथ क्रीम को फ्राई करें।
बस इसे शतावरी के ऊपर दे और यह आलू और स्मोक्ड हैम के साथ सबसे अच्छा स्वाद देता है!
