बॉक्स के आकार से ब्रेड को फैलाया
समय
तैयारी का समय: 20 मिनट।
खाना पकाने या बेकिंग का समय: 30 मिनट।
बाकी अवधि: 30 मि।
कुल तैयारी का समय: 1 घंटा 20 मिनट।
यह स्वादिष्ट ब्रेड नुस्खा आटा के साथ एक खाद्य प्रोसेसर के लिए आदर्श है।
सामग्री
- 300 ग्राम मसाले वाला आटा
- सूखी खमीर के 1 पीक
- 5 ग्राम नमक
- पानी
- 1 चुटकी चीनी
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- मोल्ड के लिए आटा
- संभवतः अभी भी सूरजमुखी के बीज, सन बीज या कद्दू के बीज
तैयारी
- आटे के साथ थोड़ा सा मक्खन और धूल के साथ बॉक्स मोल्ड को फैलाएं।
- एक चुटकी चीनी के साथ खमीर मिलाएं और थोड़ा गुनगुने पानी में घोलें।
- भोजन प्रोसेसर में आटा, नमक, तेल, चीनी और भंग खमीर मिश्रण डालें और शुरू करें। आटा गाढ़ा होने तक पर्याप्त पानी डालें।
- फिर बॉक्स के सांचे में डालें और इसे 30 मिनट तक रहने दें। आटा को फिर पूरी तरह से ढालना भरना चाहिए।
- ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें और ब्रेड को लगभग 30 मिनट तक बेक करें।
- उसके बाद, थोड़े समय के लिए ठंडा होने और आकार से बाहर गिरने की अनुमति दें।
मैंने कुछ कुबकिर्नर्न के साथ पहले बॉक्स का आकार तैयार किया है और रोटी भी मिश्रित की है। सूरजमुखी के बीज या अलसी भी बहुत उपयुक्त हैं ... अभी खरीदें 
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