टमाटर और मोज़ेरेला के साथ ग्रीष्मकालीन पास्ता
आपको चाहिए:
- नूडल्स (सबसे उपयुक्त फारफेल या स्पिरेली हैं)
- मोत्ज़ारेला
- कॉकटेल टमाटर (यदि आपके पास एक हाथ नहीं है तो आप सामान्य टमाटर भी ले सकते हैं)
- तुलसी
- जैतून का तेल
- नमक और काली मिर्च
यह इस प्रकार काम करता है:
पास्ता पकाना।
इस बीच, टमाटर और मोज़ेरेला को छोटे टुकड़ों में काट लें (मुझे मोज़ेरेला को छोटे टुकड़ों में फाड़ना पसंद है)। एक कटोरे में पूरी डालें, कटे हुए तुलसी डालें और जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें। नमक और काली मिर्च के साथ सीजन। आप चाहें तो कुछ लहसुन मिला सकते हैं।
पास्ता को टमाटर और मोज़ेरेला के कटोरे में जोड़ें, अच्छी तरह से हिलाएं। फिर मोज़ेरेला पिघल जाएगा और टमाटर काफी सुगंधित हो जाएगा।
अपने भोजन का आनंद लें!
हमेशा की तरह, मैं आपकी प्रतिक्रिया की प्रतीक्षा कर रहा हूं।