स्वाद बढ़ाने के बिना सूप का मसाला
मैगीस सूप मसाले को कौन नहीं जानता है ?!
सब कुछ केवल स्वाद बढ़ाने के लिए स्वाद है, हर जगह यह सामान है!
दूसरे से, यहां तक कि अब "ओस" सब्जियां या अपने खुद के बगीचे से एक "अधिशेष" एक स्वस्थ "ऑल-राउंड सीज़निंग पाउडर" हो सकता है - एक दानेदार सब्जी शोरबा के समान - स्वाद बढ़ाने वाले (एलर्जी पीड़ितों के लिए भी आदर्श) के बिना उत्पादन।
एक कटिंग चाकू के साथ रसोई के चाकू में सबसे सुविधाजनक क्रम में वजन द्वारा अनुपात में कच्ची सब्जियां (जैसे अजवाइन, टमाटर, लीक, प्याज, अजमोद, गाजर, आदि)। नमक (आदर्श समुद्री नमक), काली मिर्च और एक चुटकी चीनी के साथ (लगभग हर भोजन में एक "स्वाद बढ़ाने वाला" के रूप में कार्य करता है, जैसा कि हम जानते हैं, 4 स्वाद इंद्रियां हैं ...) और एक पका रही चादर पर फैल गया - बेकिंग पेपर के साथ रखी - पतली लकीर।
75 ° C (70 ° C बैक्टीरिया से) सब्जियों का पेस्ट ओवन में सूख जाता है, जब तक कि आप इसे पल्सवर नहीं कर सकते।
फिर साफ, सूखे ट्विस्ट-ऑफ जार में स्टोर करें।
