गोभी तेजी से और कम गंध

सभी को नमस्कार, प्रिय छोटी रसोई।

मेरे पास निम्नलिखित अनुभव हैं:

गोभी को पकाते समय, मैं उबलते पानी में 1/4 चम्मच कास्टिक सोडा जोड़ता हूं।


1. गोभी की गंध काफी तीव्र नहीं है। हालाँकि मेरा पड़ोसी खुश है जब यह सीढ़ियों में बहुत स्वादिष्ट लगता है।

2. गोभी राशि के आधार पर कम से कम 6 मिनट तेज है।

3. पेट फूलना बहुत कम होता है, पेट दर्द भी।

लेकिन कृपया लाल गोभी या केल में सोडा का उपयोग न करें, अन्यथा यह ग्रे हो जाएगा।

गोभी को 1 साल के लिए कैसे स्टोर करें | How To Store Gobhi For 1 Year | Preserve Cauliflower | अप्रैल 2024