एक प्रकार का अनाज घास - आसान और सस्ता
समय
कुल तैयारी का समय: 20 मिनट।
जब मैंने कल अपने मूल भोजन के माध्यम से देखा, तो मैंने अपने हाथों में एक प्रकार का अनाज का एक पैकेट देखा और मैंने यहीं एफएम पर देखा, उसे क्या बनाता है, कुछ नहीं मिला।
इसने मुझे पहले ही आश्चर्यचकित कर दिया, क्योंकि यह एक बहुत ही पौष्टिक व्यंजन है, वास्तव में सस्ता, अच्छी फिलिंग और पकाने में बिल्कुल आसान। इसे मीठा और नमकीन बनाया जा सकता है और इसे मुख्य पाठ्यक्रम, साइड डिश और मिठाई के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
एक प्रकार का अनाज घास आप जैविक दुकानों के बगल में पा सकते हैं, स्वास्थ्य खाद्य दुकानें सुपरमार्केट में पोषक तत्वों के साथ काफी सामान्य हैं। गोखरू लस मुक्त हैं।
यहाँ एक मूल नुस्खा है, बस इसे आज़माने के लिए और शायद आपको स्वाद मिलेगा:
एक "बकरी के अंगूठे" के रूप में गिना जाता है, प्रति कप एक प्रकार का अनाज घास, 2 - 2.5 गुना पानी, दूध या शोरबा की मात्रा। यह आपके खाना पकाने के बर्तन की चौड़ाई पर निर्भर करता है। मैं आमतौर पर इसके लिए एक मिल्कपॉट लेता हूं।
जैसा कि एक प्रकार का अनाज घास पहले से ही आज साफ किया जाता है, अनाज के व्यापक धुलाई को समाप्त कर दिया जाता है।
एक बर्तन में एक कप दलिया दलिया डालें और बाद में 2 - 2.5 कप पानी डालें, इसे थोड़ा हिलाएं, फिर एक बार में दलिया दलिया को उबालें और सबसे कम तापमान पर 15 - 20 मिनट तक उबालें।
फिर तैयार ग्रुत्ज़मसे को गहरी प्लेटों में रखें, इस पर कुछ बटरफ्लेक्स डालें और आत्म-सेवा के लिए प्रदान करें, उदाहरण के लिए। ब्राउन शुगर, दालचीनी-चीनी मिश्रण, घरेलू चीनी, पूरा दूध, छाछ, या खट्टा फल मेज पर रखा जाता है।
नुस्खा 2 - 4 लोगों के लिए है, इस पर निर्भर करता है कि इसे मिठाई या मुख्य पाठ्यक्रम माना जाता है।
तंग पर्स के लिए एक आदर्श पकवान! किसी भी घर के शेल्फ में बकेवर ग्रेट्स गायब नहीं होना चाहिए।
