कुचल मिर्च
3 व्यक्तियों के लिए नुस्खा:
- 500 ग्राम मिश्रित कीमा बनाया हुआ मांस
- 1 अंडा, 1 प्याज, ब्रेडक्रंब
- नमक, काली मिर्च
- 4-6 मिर्च
- टोमैटो केचप
- लाल शिमला मिर्च
- व्हीप्ड क्रीम / गाढ़ा दूध / क्रीमर
कीमा बनाया हुआ मांस और सामग्री से छोटी गेंदें बनती हैं, हम कहते हैं कि हाथी पोपलर; ;-), जो खोजे जाते हैं। लगभग 4-5 मि।
मिर्च को आधा में काटें, बीज निकालें और स्ट्रिप्स में काटकर सूअरों में जोड़ें। हल्के से स्वाद जोड़ें, केचप और पेपरिका पाउडर जोड़ें। अब और नहीं पकाना। केवल सिमर (अन्यथा यह पेपरिका पाउडर के कारण कड़वा स्वाद देगा)। क्रीम भी और तैयार।
अवधि: लगभग 30 मिनट की तैयारी के साथ।
