मेसन जार में नाश्ते का अंडा
समय
तैयारी का समय: 10 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 7 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 17 मिनट।
समय-समय पर नाश्ते के लिए एक विशेष प्रकार का एक अंडा होता है। चूंकि कुछ छोटे राजमिस्त्री जार के आसपास थे, इसलिए हमने एक खाना पकाने के शो से एक नुस्खा बदल दिया। अंडा एक छोटे से मेसन जार में पकाया जाता है, इसलिए बोलने के लिए, और आपके अपने विचारों के अनुसार, छोटे अतिरिक्त उपचार जोड़े जाते हैं। चम्मच और आनंद लें। मैं यहां तीन वेरिएंट दिखाता हूं।
सामग्री
- एक गिलास के लिए: आकार का एक अंडा M से L या 2 छोटे आकार का अंडा S।
- वेरिएंट 1: वांछित के रूप में जड़ी बूटी, वसंत प्याज के छल्ले, टमाटर क्यूब्स, जड़ी बूटी बिट्स
- विविधता 2: सामन स्ट्रिप्स, कैवियार, थोड़ा डिल सरसों सॉस, डिल या सौंफ़ जड़ी बूटी
- भिन्नता 3: हैम क्यूब्स, परमेसन स्लाइसर, जड़ी बूटियों और मीठी सरसों
यह अभी भी आवश्यक है:
बकसुआ के साथ वेक्लेगसचेन छोटे 60 मिलीलीटर आकार, इस उद्देश्य के लिए मसूड़ों की आवश्यकता नहीं है। एक बर्तन के अलावा। आप चश्मे को भाप भी दे सकते हैं।
तैयारी
एक गिलास के लिए आपको आकार एम के एक अंडे की आवश्यकता होती है एम या आकार के दो छोटे अंडे। ये एक गिलास में खुले हुए होते हैं।
अब, विभिन्न सामग्रियों को एक अंडे के साथ कांच से मेल खाने के लिए छोटी उचित मात्रा और आकार में स्तरित किया जा सकता है। नमक और काली मिर्च जैसे मसाले। तो कल्पना कुछ भी नहीं है। बस कच्चे अंडे के साथ कांच के छोटे अवयवों को तीन चौथाई ऊंचाई पर भरें। फिर ग्लास को उसके ढक्कन और दो बकल के साथ बंद करें।
जार को एक बर्तन में रखा जाता है ताकि वे खाना पकाने के पानी में न गिरें। इसलिए पॉट का एक उपयुक्त आकार चुनें। इतना पानी लें कि जार पानी में सिर्फ आधा रह जाए। जब बर्तन को कवर किया जाता है, तब जार को उबलते पानी के साथ लगभग 5 से 7 मिनट तक उबाला जाता है। गर्म चश्मे को उठाते समय मैं दो कांटे का उपयोग करता हूं और उन्हें बकसुआ पर उठाता हूं। छिप जाओ और व्यवस्था करो।
टिप्स
मैं बाद में कुछ स्थगित ताजा सामग्री पर डाल दिया है, तो यह सुंदर लग रहा है।
अंडा-भोजन कितना तरल है, तो होना चाहिए, आप खाना पकाने के समय के लिए खुद को बाहर कर सकते हैं।
यह हमेशा ब्रेड के साथ या सिर्फ डैब के लिए नाश्ते के लिए उपयुक्त है मेहमानों के साथ मजाकिया भी, अगर आप सामग्री की एक प्लेट की व्यवस्था करते हैं और हर कोई अपना गिलास भरता है।