जुकाम के लिए एक महान उपाय: घर का बना चिकन शोरबा
जुकाम का सबसे अच्छा उपाय है और चिकन शोरबा रहता है। बेशक, घर का बना। यह आसान भी है। उन सभी के लिए जिन्होंने खुद कभी चिकन स्टॉक नहीं पकाया है, मैंने यहां नुस्खा लिखा है:
सूप साग का एक गुच्छा छील और छोटे पासा। थोड़ा तेल में ब्रेज़। सॉस पैन में तैयार-टू-कुक चिकन डालें और चिकन को कवर करने के लिए पर्याप्त पानी डालें। नमक, कुछ कुचल पेप्परकोर्न और एक या दो आधा टमाटर डालें और लगभग ढाई घंटे तक पकाएं। चिकन निकालें और ठंडा करने की अनुमति दें। एक और सॉस पैन में एक छलनी के माध्यम से शोरबा डालो। नमक, काली मिर्च और लवण के साथ सीजन। यदि आवश्यक हो, तो तत्काल शोरबा भी जोड़ा जा सकता है। इस बीच ठंडा चिकन त्वचा और मांस हड्डियों से ढीला। मांस को छोटे टुकड़ों में काट लें और इसे सूप में वापस डालें। यदि आप चाहें, तो आप अभी भी सेंवई या अन्य सूप आवेषण जोड़ सकते हैं।
जुकाम के लिए, दिन में कई बार एक प्लेट लें। एक ठंडे स्प्रे के साथ संयोजन के रूप में, एक दिन बिस्तर पर आराम, पीने के लिए बहुत कुछ (अधिमानतः नींबू के साथ फल चाय कहा जाता है) और शाम को, एक ठंडा स्नान आपको लगता है कि अगले दिन फिर से पैदा हुआ!
