थाली से स्वादिष्ट फ्लोरेंटाइन
समय
तैयारी का समय: 1 घंटा
खाना पकाने या पकाना का समय: 8 मिनट।
कुल तैयारी समय: 1 घंटा। 8 मिनट।
स्वादिष्ट फ्लोरेंटाइन समय बहुत अलग है: फ्लोरेंटाइन मुझे अपने जीवन के लिए खाना पसंद है और न केवल क्रिसमस के मौसम में। इसलिए मैंने नए लोगों को बेक किया है क्योंकि वे हमेशा बहुत तेज हैं।
सामग्री लगभग 50 टुकड़ों के लिए
- 200 ग्राम चीनी
- 100 ग्राम कमरे में गर्म मक्खन
- 100 ग्राम शहद
- 250 ग्राम व्हीप्ड क्रीम
- 350 ग्राम बादाम के गुच्छे
- 200 ग्राम पूरे दूध का कपूर
- पाक कागज
तैयारी
- एक पैन में मक्खन, चीनी, शहद और व्हीप्ड क्रीम डालें और कम आँच पर पकाएँ। बादाम के गुच्छे डालें और 4-5 मिनट तक उबालें।
- गर्मी से पॉट निकालें। लगभग 10 मिनट के लिए ओवन (परिसंचारी हवा) को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें। चर्मपत्र कागज के साथ एक बड़ी, फ्लैट बेकिंग शीट बिछाएं।
- पॉट के बाहर समान रूप से बेकिंग पेपर पर एक बड़े चम्मच के साथ द्रव्यमान फैलाएं ताकि एक आयताकार सतह बनाई जाए।
- टिन को ओवन में रखें और मिश्रण को 8 मिनट तक बेक करें। फिर मैंने फ्लोरेंटाइन द्रव्यमान को पूरी तरह से रात भर ठंडा होने दिया और दृढ़ हो गया। फिर एक केक रैक की मदद से, द्रव्यमान को प्लेट पर बदल दिया जाता है और ध्यान से बेकिंग पेपर को छील दिया जाता है।
- मोटे तौर पर पूरे दूध को काट लें और इसे पानी के स्नान पर प्रवाहित करें। एक पेस्ट्री ब्रश के साथ बादाम पेस्ट पर तरल चॉकलेट फैलाएं और पूरी तरह से ठंडा करने की अनुमति दें। फिर मैं अपना पिज्जा स्कूटर ले जाता हूं, फ्लोरेंटाइन द्रव्यमान को लोजेंग में विभाजित करता हूं और तैयार फ्लोरेंटाइन को एक ताजा भोजन बॉक्स में डालता हूं, जहां आप उन्हें 4 सप्ताह तक रख सकते हैं। बेशक, पेस्ट्री बक्से भी हैं। हमारे साथ फ्लोरेंटाइन तेज और तेज हैं।
मुझे इस तरह से खाना पकाने के इस तरीके को बेहतर लगता है कि सामान्य तरीके से, जैसा कि फ्लोरेंटाइन बनाया जाता है, बेकिंग पेपर पर छोटे "हीप" के रूप में 2 चम्मच के साथ बादाम द्रव्यमान वितरित किया जाता है, लेकिन दुर्भाग्य से बहुत भारी, चूंकि द्रव्यमान चलता है। पिज्जा स्कूटर के साथ मुझे लगता है कि मेरे पास एक आकर्षक आकृति है और मैं पूरे दूध को लेना पसंद करता हूं, इस कारण से, मैं बस इसे तैयार करता हूं।
शीतलन और इलाज के लिए समय मैंने निर्दिष्ट नहीं किया है, हां, पाठ से।
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