जिंजरब्रेड चॉकलेट रेड वाइन सॉस के साथ स्टैग गोलश
आपको चाहिए
- 500-1000 ग्राम स्टैग गोलश (डिस्काउंटर में जमे हुए हैं)
- 1 बार चॉकलेट
- 2-4 जिंजरब्रेड
- 0.5 लीटर रेड वाइन
- जंगली मसाले का 1 बड़ा चम्मच
- 1 प्याज
- 1 कंद लहसुन
- 2 कप पानी
प्याज और लहसुन और सॉस को काट लें। जंगली मसाले के साथ हरिण गॉलाश भूनें। अब 2 कप पानी को न्यूनतम स्तर पर लगभग 1 घंटे तक उबलने दें। रेड वाइन, चॉकलेट और जिंजरब्रेड जोड़ें और न्यूनतम स्तर पर लगभग 20 मिनट के लिए सब कुछ मिलाएं। अगर बहुत तरल है, फिर भी सॉस बांधने की मशीन के लिए! संभवत: मसाला के लिए नमक और काली मिर्च। यदि मांस आपके लिए बहुत कठिन हो जाता है, तो बस एक बड़ा चमचा सिरका डालें!
उचित ब्रेड पकौड़ी और लाल गोभी बनाना सबसे अच्छा है।
