एशियाई नूडल सलाद
समय
तैयारी का समय: 20 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 20 मिनट।
सूरजमुखी के बीज और बादाम की छड़ें के साथ स्वादिष्ट एशियाड नूडल सलाद।
सामग्री
- 1 सिर चीनी गोभी या छोटे सफेद गोभी
- वसंत प्याज का 1 गुच्छा या 1 प्याज
- 2 pck। एशियाई नूडल प्रकार का चिकन (सस्ते जैसे यम यम, मिनी समय पर उपलब्ध) सबसे अच्छा है
- 4 बड़े चम्मच सूरजमुखी के बीज
- 100 ग्राम बादाम चिपक जाती है
चटनी
- 1/2 कप तेल
- 1 चम्मच नमक
- 1 चम्मच काली मिर्च
- 4 बड़े चम्मच चीनी
- 4 बड़े चम्मच सिरका
- पास्ता स्नैक से सॉस मिश्रण
तैयारी
- चीनी गोभी को स्ट्रिप्स में काट लें, धो लें और सूखें, बारीक रूप से वसंत प्याज काट लें, नूडल्स को हाथ में पास्ता स्नैक से क्रश करें और दोनों को सलाद में जोड़ें।
- सॉस के लिए सभी अवयवों को मिलाएं और सलाद के ऊपर डालें।
- सूरजमुखी के बीज और बादाम के छिलके को 1 चम्मच तेल में भूनें और सलाद के ऊपर डालें, सब कुछ मिलाएं और कुछ घंटों के लिए छोड़ दें।
*** स्वाद वास्तव में स्वादिष्ट है ***
