स्वर्ग का सिलेसियन साम्राज्य
उन सभी के लिए जो हार्दिक को "मिठाई" के साथ जोड़ना चाहते हैं!
"जो लोग स्वर्ग के राज्य को नहीं जानते वे व्यर्थ रह गए हैं", सिलेसियन कहते हैं :)
तो हम अपने जीवन को एक भाव देते हैं और चलते हैं!
4 सर्विंग्स के लिए
- पोर्क के 600 ग्राम (स्मोक्ड, जैसे पोर्क बेली या स्मोक्ड पोर्क)
- 400 ग्राम मिश्रित बेकिंग फल
- 400 मिलीलीटर पानी (भिगोने के लिए)
- सॉस का 1 टुकड़ा जिंजरब्रेड (सॉस के पैकेट के साथ दुकान में पाया जा सकता है, बैकबर्सन ....)
- 1 नींबू अनुपचारित
- दालचीनी छड़ी का 1 छोटा टुकड़ा
- 1 चुटकी चीनी
- (कुछ आलू की पकौड़ी, तैयार है या अपने हिसाब से बनाई जा सकती है)
तैयारी के साथ जारी रखें
- फल को एक दिन पहले पानी में भिगो दें।
- अगले दिन, नींबू को धो लें और कुछ छील को काट लें, बेकिंग फल के साथ उबलते पानी, चीनी और दालचीनी छड़ी (लगभग 30 मिनट) के साथ उबालें।
- इस बीच, मांस या बेकन को धो लें और लगभग 30 मिनट के लिए बहुत पानी में पकाएं जब तक कि मांस / बेकन निविदा न हो।
- शोरबा इकट्ठा करना, एक कोलंडर में फल डालें। दालचीनी की छड़ी और नींबू का छिलका हटा दें।
- पके हुए फल को गर्म रखें। सॉस जिंजरब्रेड को क्रम्बल करें और शोरबा को उसके साथ टाई करें।
- मांस को टुकड़ा करें, प्लेट पर डालें। पके हुए फल और उसके साथ आलू पकौड़ी और ऊपर या नीचे सॉस।
