क्रिसमस के खाने के लिए बिल्कुल सही ब्रेड पकौड़ी
- सफेद रोटी के 6 रोल, ब्रेड, रोल या स्लाइस काटें (वे कम से कम 2 दिन पुराने होने चाहिए)
- 1/4 लीटर दूध उबालें, उसके ऊपर डालें
- कुछ नमक और काली मिर्च और अगर वहाँ, जायफल।
- मन। 15 मिनट तक खड़े रहने दें
- अजमोद / पेटर्लिंग या 1-2 हर्बल टीके पैकेट का 1 गुच्छा।
एक उबाल में 2-3 लीटर पानी ले आओ। द्रव्यमान से 6 (यदि संभव हो तो) पकौड़ी बनाएं!
मेरी टिप: यह सबसे अच्छा काम करता है अगर आप अपने हाथों को ठंडे पानी में डुबोते हैं और खाना पकाने से 1 घंटे पहले पकौड़ी बनाते हैं और इसे थोड़ा सूखने देते हैं।
फिर पानी में पकौड़ी - लेकिन खाना पकाने न दें, लेकिन केवल "पुल" करें। 20 मिनट के बाद, एक गुलगुला तैयार है।
सभी अच्छे सॉस के लिए बढ़िया फिट बैठता है।
