चीनी को सहेजना या बदलना: कुछ टिप्स
एक चुटकी नमक और एक चुटकी बेकिंग सोडा या सोडा डालकर फलों को पकाते समय आप चीनी बचा सकते हैं। आपको केवल चीनी की एक छोटी मात्रा की आवश्यकता है, बिना खट्टा खट्टा स्वाद के। Redcurrants या एक प्रकार का फल के साथ प्रयास करें।
मुझे यह बहुत दिलचस्प लगता है कि आधा अंगूर छोटे नमक पर छिड़का जाता है। नमक क्षारीय होता है और फल में एसिड को बेअसर करता है।
जब आप एक शुद्ध गाजर जोड़ते हैं तो बिना पके फलों के रस का स्वाद मीठा होता है। फिर आपको अतिरिक्त चीनी की आवश्यकता नहीं है! ज्यादा स्वस्थ!
और अंत में:
यदि आप अपनी कॉफी को मीठी सुगंध के साथ पीना पसंद करते हैं: कॉफी पॉट में दो मैश की हुई इलायची कैप्सूल डालें। कॉफी का स्वाद थोड़ा मीठा होता है और यह कड़वी नहीं होती है।
