ओवन से पेटू ब्रोकोली
समय
तैयारी का समय: 10 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 20 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 30 मिनट।
यहां मैं आपको ओवन से एक स्वादिष्ट ब्रोकोली नुस्खा पेश करता हूं। यह वास्तव में असाधारण रूप से अच्छा लगता है और पूर्व ब्रोकोली स्कॉफ़र्स को भी आश्वस्त करता है।
इसके लिए सामग्री:
- ब्रोकोली के 3 पाउंड
- जैतून का तेल
- 1 नींबू
- लहसुन की 2 लौंग
- परमेसन, कसा हुआ
- नमक, काली मिर्च
तैयारी
4 लोगों के लिए, आपको 3 पाउंड ब्रोकोली चाहिए और डंठल काट देना चाहिए। ब्रोकोली को उन फूलों में विभाजित किया गया है जो बहुत बड़े नहीं हैं। धोएँ और सुखाएँ कि वास्तव में पानी नहीं बचा है।
बेकिंग पेपर के साथ एक बेकिंग शीट बिछाई जाती है।
फिर आप गुलाब वितरित करते हैं। 2 लहसुन लौंग को नमक के साथ कुचल दिया जाता है और 3 बड़े चम्मच जैतून के तेल में उतारा जाता है। सब्जियों पर इस तेल मिश्रण को वितरित करें।
ब्रोकली को 200 डिग्री पर 20 मिनट के लिए बेक किया जाता है, इसलिए यह खस्ता होने लगती है।
एक नींबू निचोड़ें और उस पर रस फैलाएं। थोड़ा और ऑलिव ऑयल पिलाएं। प्लेटों पर फैलाएं और ताजा कसा हुआ परमेसन के प्रत्येक सेवारत पर छिड़कें।
कुछ उबले हुए आलू और मछली का एक टुकड़ा या एक उबला हुआ अंडा - बस यही आपको चाहिए!
