कीमा बनाया हुआ मांस और लीक बर्तन, स्वादिष्ट, सुपर आसान
समय
कुल तैयारी का समय: 30 मिनट।
2-3 व्यक्तियों के लिए नुस्खा:
- मिश्रित कीमा बनाया हुआ मांस के 400 ग्राम
- 1-2 बड़े चम्मच तेल या सॉस मक्खन को साफ करें
- 1 लीक धोएं, पतले छल्ले में काट लें
- 1 लेपित ईएल मध्यम गर्म सरसों
- 1 हील एल टमाटर का पेस्ट
- 1 चम्मच सौम्य पल्पिका पाउडर
- 1 सूप क्यूब (मैगी मांस सूप या समान)
- लगभग 200-250 मिली पानी
- नमक, काली मिर्च
सेवा करने के लिए: 1 कप खट्टा क्रीम या खट्टा क्रीम
तैयारी
तेल में कीमा बनाया हुआ मांस भूनें, फिर छल्ले में कटे हुए सॉस डालें, सौते, फिर सरसों, टमाटर का पेस्ट, पेपरिका, मैगी क्यूब्स और पानी डालें, लगभग 15-20 मिनट तक उबालें जब तक कि लीक को निविदा न हो, तब तक नमक और काली मिर्च के साथ सीजन।
रिबन नूडल्स या उबले हुए आलू का स्वाद बहुत अच्छा लगता है।
सेवा करने के लिए: खट्टा क्रीम या खट्टा क्रीम की एक बड़ी बूँद के ऊपर कीमा बनाया हुआ लीक सॉस कवर के साथ, प्लेट पर पहले नूडल्स या उबले हुए आलू। यह सबसे अच्छी बीयर का स्वाद लेता है।