वास्तव में अच्छा हैशे
समय
तैयारी का समय: 10 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 10 मिनट।
बाकी की अवधि: 1 घंटा
कुल तैयारी का समय: 1 घंटा 20 मिनट।
यह हैशे चेंटेलेल्स के साथ स्वादिष्ट सॉस में भुना हुआ कीमा बनाया हुआ मांस का एक गर्म व्यंजन है।
सामग्री
- 500 ग्राम कीमा बनाया हुआ मांस (जैविक जमीन बीफ)
- 1 बड़ा चम्मच गर्म सरसों
- नमक, काली मिर्च
- 2 कटा हुआ प्याज
- 1 अचार ककड़ी
- 1 कटा हुआ चेंटरलेस धो सकते हैं
- थोड़ा कटा हुआ अजमोद
- कुछ कुचल ताजा जैविक लहसुन
- पैपरिका (गुलाब तेज)
- संभवतः जमीन जीरा या बस गोलश मसाला
यदि आप इस प्रकार आगे बढ़ते हैं तो आपको वास्तव में अच्छी हॅसी मिलती है:
तैयारी
- तलने से पहले, कीमा बनाया हुआ मांस को सरसों, नमक, काली मिर्च, कटा हुआ प्याज और कुचल ताजा कार्बनिक लहसुन (अच्छी तरह से गूंध) के साथ मिलाएं।
- रेफ्रिजरेटर में एक घंटे के आराम के बाद, गर्म तलना!
- अब मांस में गर्म पानी का एक बड़ा कप डालें और डार्ग्स को भंग कर दें!
- घेरकिन को छोटे टुकड़ों में काट लें और इसे उबले हुए मांस की चटनी में धोया और कटा हुआ चैंटरेल और कटा हुआ अजमोद के साथ मिलाएं।
- अंत में, पेपरिका (रोसेन्शर्फ), काली मिर्च, संभवतः जमीन जीरा या बस गोलश मसाले के साथ सीजन।
आलू या पास्ता, या अलग कटोरे में परोसा जा सकता है।
अपने भोजन का आनंद लें! (यह व्यंजन पकाने में आसान है, स्वादिष्ट है और जल्दी बनाया जाता है!)
(एक स्वादिष्ट बच्चों के पकवान के रूप में, सरसों और काली मिर्च द्वारा तीखेपन को काफी कम किया जाना चाहिए)।
