फ्रूटी डी घोड़ी जड़ी बूटी क्रीम में
समय
तैयारी का समय: 30 मि।
खाना पकाने या बेकिंग का समय: 30 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 1 घंटा।
हम सभी विविधताओं में मछली और समुद्री भोजन पसंद करते हैं और इसलिए आज फ्रूटी डी घोड़ी और रंगीन टैगलीटेल था।
यह एक हल्के भोजन के लिए क्रीम सॉस के बावजूद होता है, जो विशेष रूप से बहुत गर्म मौसम के समय बहुत अच्छा स्वाद देता है, पेट को बहुत अधिक बोझ किए बिना। मैं वास्तव में पकवान पकाने की सिफारिश कर सकता हूं, यह निश्चित रूप से बहुत अच्छा स्वाद देगा।
2 व्यक्तियों के लिए सामग्री
- 400 ग्राम फ्रूटी डी मेरा (मेरे पास टीके माल था)
- 150 ग्राम क्रीम
- सफेद शराब की 150 मिली
- कटा हुआ चिकनी अजमोद
- कटा हुआ डिल
- 2 - 3 कटा हुआ लहसुन लौंग
- 1 से 2 तक
- 150 ग्राम टैगलीटेल
तैयारी
- एक पैन में स्पष्ट मक्खन गरम करें और जब तक वे कांचयुक्त न हों, तब तक चटनी को चूसें।
- अब गरम वसा में समुद्री भोजन को प्याज में जोड़ें और कभी-कभी सरगर्मी के साथ गरम करें जब तक कि तरल लगभग वाष्पित न हो जाए।
- फिर कटा हुआ लहसुन, कटा हुआ डिल और कटा हुआ अजमोद पैन में जोड़ें और समुद्री भोजन के साथ अच्छी तरह से हलचल करें।
- अब सब कुछ सफेद शराब के साथ मिलाया जाता है और इसमें हर्बल नमक, काली मिर्च और चुटकी भर जायफल मिलाया जाएगा।
- अब क्रीम डाला जाता है और अब मध्यम गर्मी पर पकाया जा सकता है।
- इस बीच, नूडल पानी निश्चित रूप से उबाल जाएगा, यह नमकीन होगा और नूडल्स को 8 - 10 मिनट के लिए अल डेंटेट पकाया जाएगा।
- फिर पास्ता को सूखा दें, बर्तन में कुछ मक्खन पिघलाएं और चुटकी भर जायफल डालें।
- अब नूडल्स आते हैं, बस हलचल करें और यह किया जा सकता है।
यह एक स्वादिष्ट अर्ध-सूखी और अच्छी तरह से ठंडा सफेद शराब का स्वाद लेता है।
अपने भोजन का आनंद लें!