टिन से शराबी चीज़केक
समय
तैयारी का समय: 15 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 50 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 1 घंटा। 5 मिनट।
यह स्वादिष्ट चीज़केक आज दोपहर कॉफी के लिए परोसा गया था, इसे जल्दी से पकाया जाता है और सभी चीज़केक प्रशंसकों को बहुत अच्छा लगता है।
सामग्री
आटा के लिए:
- मक्खन के 100 ग्राम
- 200 ग्राम चीनी
- आटे का 375 ग्राम
- 2 अंडे
- 3 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 चुटकी नमक
कवरिंग के लिए:
- 1 किग्रा क्वार्क
- 4 अंडे
- 250 ग्राम चीनी (मैं आमतौर पर केवल 220 ग्राम लेता हूं)
- 3/4 कप तेल
- 2 कप क्रीम या 2 कप दूध
- 1 पेक। कस्टर्ड पाउडर
- नींबू के रस की कुछ बूँदें
तैयारी
- आटा के लिए अच्छी तरह से सामग्री को गूंध लें और अपनी उंगलियों से बेकिंग पेपर के साथ पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर अच्छी तरह से फैलाएं।
- फिर टॉपिंग के लिए सामग्री मिलाएं और इसे आटे पर डालें और धीरे-धीरे इसे ओवन में डालें, बस।
- लगभग 45 मिनट के लिए ओवन को 190 डिग्री पर प्रीहीट करें।
175 डिग्री के लिए हवा सेट प्रसारित करने के लिए, फिर केक को लगभग 55-60 मिनट लगते हैं।
अच्छा है!
