स्वादिष्ट मक्खन फैलता है
समय
तैयारी का समय: 3 मिनट।
यहाँ मेरे मक्खन व्यंजनों संग्रह का एक छोटा चयन है
सरसों अनानस मक्खन:
- मक्खन के 100 ग्राम
- अनानास के 4 स्लाइस (या 2 बड़े चम्मच अनानास के टुकड़े)
- 1 बड़ा चम्मच मोटे सरसों
- नमक / काली मिर्च
पासा अनानास को बहुत बारीक, मक्खन और मोटे सरसों और नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं।
केले और चूने मिर्च मक्खन:
- मक्खन के 100 ग्राम
- केले के 100 ग्राम
- 2 बड़े चम्मच नींबू का रस
- ½ ताजा लाल मिर्च (या कुछ पाउडर)
- नमक
मक्खन, केला और चूने के रस को एक कांटे के साथ मिलाएं। साफ मिर्च, बारीक काट लें, अंदर मोड़ें। स्वाद के लिए नमक।
सहिजन मक्खन:
- डिल के 2 डंठल (या ks बड़े चम्मच डिल)
- मक्खन के 100 ग्राम
- 2 चम्मच घोड़े की नाल प्रकृति-तेज
- नमक, 1 चुटकी चीनी
डिल धो लें, सूखे हिलाएं और डंठल से झंडे को डुबो दें। मक्खन और सहिजन, मौसम नमक और चीनी के साथ मिलाएं।
चॉकलेट ऑरेंज मक्खन:
- 1 बड़ा चम्मच कोको (जो इसे पसंद करता है हर्ब इसके लिए कोको लेता है)
- मक्खन के 100 ग्राम
- 1 बड़ा चम्मच ब्राउन शुगर
- 1 बड़ा चम्मच नारंगी लिकर (या रस)
कोको, ब्राउन शुगर और नारंगी लिकर / रस के साथ मक्खन मिलाएं।
सरसों हनी मक्खन:
- मक्खन के 100 ग्राम
- 1-2 बड़े चम्मच मोटे सरसों
- 1 बड़ा चम्मच शहद
- नमक, ताजा जमीन काली मिर्च
मक्खन को सरसों और शहद के साथ मिलाएं, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन।
टमाटर मक्खन:
- सूखे टमाटर के 20 ग्राम
- 2 चम्मच टमाटर का पेस्ट
- मक्खन के 100 ग्राम
- तुलसी के 5 पत्ते
- नमक, काली मिर्च
टमाटर को बारीक काट लें, टमाटर के पेस्ट और मक्खन के साथ मिलाएं। नमक और काली मिर्च के साथ सीजन।
सुझाव: बटरलेट पर मक्खन फैलाएं और मिनी मोज़ेरेला गेंदों (आधा) के साथ गार्निश करें और तुलसी के साथ सजाएं * स्वादिष्ट *
अदरक करी मक्खन:
- 1 अखरोट के आकार का अदरक का टुकड़ा
- मक्खन के 100 ग्राम
- 1/2 - 1 चम्मच करी
- नमक
अदरक को छील लें, बारीक पीस लें और मक्खन के साथ चिकना होने तक हिलाएं। करी और नमक के साथ सीजन।
अदरक करी मक्खन:
- 1 अखरोट के आकार का अदरक का टुकड़ा
- मक्खन के 100 ग्राम
- 1/2 - 1 चम्मच करी
- नमक
अदरक को छील लें, बारीक पीस लें और मक्खन के साथ चिकना होने तक हिलाएं। करी और नमक के साथ सीजन।
Gorgonzola मक्खन:
- 100 ग्राम लता
- 2 चम्मच ब्रांडी
- गोरगोन्जोला के 125 ग्राम
चिकना होने तक ब्रांडी के साथ मक्खन डालें। एक कांटा के साथ गोरगोन्जोला को कुचल दें, धीरे-धीरे मक्खन में जोड़ें और एक चिकनी द्रव्यमान को हिलाएं।
