परफेक्ट सॉस के साथ रविवार भूनें

समय

कुल तैयारी का समय: 3 घंटे 30 मिनट

एक अच्छी ग्रेवी निम्नानुसार की जाती है:

मांस को सीज होने और तले जाने के बाद, इसे पैन से हटा दें।
फिर ऊपर सूचीबद्ध सब्जियां आती हैं और उन्हें खोजा जाता है।
फिर टमाटर के पेस्ट के साथ सरसों को भूरा, 1 मिनट, लेकिन बहुत ज्यादा नहीं।
फिर लगभग 300 मिलीलीटर सूखी रेड वाइन डालें और रोस्ट को वापस डालें और, इसके अलावा, थोड़ा सा गुलदस्ता क्यूब के साथ कम से कम 1 लीटर पानी के साथ शीर्ष करें।
पॉट बंद करें और कम से कम 2-3 घंटे के लिए पकाएं।
फिर सॉस को एक बांधने की मशीन के साथ टाई करें, चाहे कोई भी ब्रांड हो।

और परफेक्ट सॉस के साथ संडे भुट्टा तैयार है।