स्वादिष्ट सेब और चेरी केक
समय
तैयारी का समय: 30 मि।
खाना पकाने या पकाना का समय: 40 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 1 घंटा। 10 मिनट।
सामग्री
- 350 ग्राम आटा 405 प्रकार
- 170 ग्राम चीनी
- 150 ग्राम नरम मक्खन
- बेकिंग सोडा का 1 पैकेट
- 4 अंडे
- छाया मोरों का 1 जार 680g / सूखा हुआ वजन 370g
- 400 ग्राम सेब
- 4 बड़े चम्मच खुबानी जाम
तैयारी
- सेब को छीलें, उन्हें कोर दें, उन्हें पतले स्लाइस में विभाजित करें और उन्हें नमक के पानी की एक कटोरी में डालें (यह नमक के पानी के साथ बहुत अच्छा काम करता है, मुझे एक अच्छे दोस्त से एक टिप मिला: 1 बड़े चम्मच ईएल नमक में 2 बड़े चम्मच पानी डालें, जो सेब को रोकता है बेशक, आप यहां TheFruitAndFlowerBasket.com पर भी पार्किंग कर सकते हैं)।
- चेरी को छलनी और नाली में डालें।
- 190 ° C से ऊपर के ताप के डिफ़ॉल्ट के साथ ओवन को थोड़ा प्रेरित करें।
- एक 26er स्प्रिंगफॉर्म वास्तव में अच्छा कसाई।
- चीनी के साथ मक्खन मारो और एक समय में अंडे जोड़ें।
- मक्खन-चीनी मिश्रण के साथ प्रत्येक अंडे को अच्छी तरह से हिलाओ।
- बेकिंग पाउडर के साथ आटा जोड़ें और अच्छी तरह से हिलाएं।
- अब गूंथे हुए स्प्रिंग पैन में आटा डालें और सतह को थोड़ा चिकना करें।
- नमक के पानी से सेब के स्लाइस प्राप्त करें, रसोई के कागज के साथ सूखें और बाहरी सर्कल बनाने के लिए उनका उपयोग करें।
- बीच में चेरी वितरित करें और सेब के स्लाइस के बीच बाहरी किनारे पर व्यक्तिगत चेरी दबाएं।
- केक को 190 डिग्री सेल्सियस पर सेंकना, लगभग 40 मिनट के लिए ऊपर से नीचे की गर्मी, एक चॉपस्टिक परीक्षण करें यदि यह अच्छा है।
- ओवन से केक निकालें, स्प्रिंगफॉर्म खोलें और इसे हटा दें।
- खुबानी के जाम को माइक्रोवेव में गर्म करें ताकि यह फैल जाए और केक को अच्छी तरह से फैला दें।
