सफेद दूध की चटनी
समय
तैयारी का समय: 5 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 5 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 10 मिनट।
यह सफेद दूध सॉस मेरे भाई और मैं पहले से ही बच्चे की उम्र में प्यार करता था। यह सबसे अच्छा शुद्ध पकौड़ी का स्वाद लेता है और इसे फ्रेंकोनियन क्षेत्र में सिर्फ "दूध काढ़ा", या "मिलिबोरह" कहा जाता है।
सामग्री
- 1/2 लीटर दूध
- आटे का 50 ग्राम
- नमक और शोरबा (घन या सूखा पाउडर)
- 1 अंडे की जर्दी
तैयारी
- आटे में हिलाओ और उबाल लाने के लिए।
- अंडे की जर्दी के साथ शोरबा और नमक और मिश्र धातु के साथ सीजन (उबाल नहीं)। हो गया!
- स्वाद के आधार पर अब आप चीनी, सिरका या भुना हुआ प्याज डाल सकते हैं।
- यह चटनी कुछ हद तक लसगना में सफेद चटनी के समान होती है, लेकिन अधिक तरल होती है और दूध की तरह अधिक स्वाद देती है।
मुझे यह नुस्खा अभी तक नहीं मिला है और आशा है कि इसका स्वाद अच्छा होगा।
अपने भोजन का आनंद लें!
