दिलकश कद्दू मिर्च के साथ फैल गया
समय
तैयारी का समय: 15 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 15 मिनट।
एक तेज संकेत के साथ फल-दिलकश? यह कद्दू स्वाद में इतना स्वादिष्ट होता है कि इसे सब्जी के डंडे बनाने के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है। नारियल का दूध फैलता-फैलता है और मिर्च इसे आखिरी सीटी देता है।
सामग्री
- 200 ग्राम क्रीम पनीर
- 2 बड़े चम्मच नारियल का दूध (वैकल्पिक रूप से सामान्य दूध)
- 100 ग्राम कद्दू (होक्काइडो)
- कद्दू बीज
- मिर्च
- नमक, काली मिर्च, करी
तैयारी
- कद्दू को छोटे क्यूब्स में काटें। एक पैन में जैतून का तेल डालें और क्यूब्स को भूनें (हल्का भूरा हो सकता है)। कद्दू के बीजों को एक पैन में कटी हुई मिर्च के साथ टोस्ट करें।
- नारियल दूध के साथ क्रीम पनीर मिलाएं। कद्दू जोड़ें और कांटा के साथ क्रश करें। जो इसे और भी अधिक पसंद करता है, वह कद्दू को भी शुद्ध कर सकता है।
- कद्दू के बीज और मिर्च, नमक, काली मिर्च और थोड़ा करी के साथ सीजन जोड़ें। कद्दू के बीज के साथ छिड़के और परोसें।
सब्जी स्टिक या चिकन नगेट्स के लिए एक प्रसार के रूप में और एक डुबकी के रूप में महान।
अपने भोजन का आनंद लें!
