चॉकलेट मिट्टी के साथ Marzipan पहाड़ों
समय
तैयारी का समय: 10 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 10 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 40 मिनट।
हमारे पास "लिविंग एडवेंट कैलेंडर" की परंपरा है। एडवेंट में हर शाम, एक निजी घर या एक संस्था आपको एक आरामदायक एडवेंट मीटिंग के लिए आमंत्रित करती है। सुंदर गीत गाए जाते हैं, एडवेंट गाने गाए जाते हैं और खाने के लिए कुछ स्वादिष्ट दिया जाता है।
दो साल पहले, इस तरह की बैठक में, मेरे पास ये बिस्कुट थे, जो आज मैं आपको देना चाहता हूं। मैं इतना उत्साहित था कि मैंने नुस्खा के लिए परिचारिका से पूछा, और उसने तुरंत मेरे सेल फोन पर भेज दिया।
सामग्री
लगभग 60 बिस्कुट के लिए:
- 200 ग्राम मार्जिपन कच्चा माल
- 8 बड़े चम्मच अमरेटो (यदि बच्चे खाते हैं: सेब का रस या कोई अन्य रस)
- 250 ग्राम नरम मक्खन
- 80 ग्राम चीनी
- 2 अंडे
- आटे का ४६० ग्राम
- 1/2 बेकिंग पाउडर
- कटा हुआ बादाम के 50 ग्राम
- 200 ग्राम डार्क कपूर्चर (मैंने 100 ग्राम मिल्क चॉकलेट और डार्क चॉकलेट लिया है)
तैयारी
- मार्जिपन को टुकड़ों में खींचा जाता है और अमारेटो या रस के साथ एक साथ आसानी से हिलाया जाता है।
- मक्खन को छोटे टुकड़ों में जोड़ा जाता है और चीनी के साथ उभारा जाता है।
- फिर एक-एक करके अंडों में हलचल करें। मैदा और बेकिंग पाउडर डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।
- लगभग छोटी गेंदों के रूप। आटा से 15 ग्राम और बेकिंग पेपर के साथ पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर रखें। हल्के से गेंदों को दबाएं और प्रत्येक पर कुछ योजनाबद्ध बादाम वितरित करें।
- 160 ° पर 10 से 15 मिनट (संवहन) के लिए बेक करें।
- पिघले चॉकलेट के साथ कूल्ड बिस्कुट को कोट करें।
मुझे आशा है कि आपको यह नुस्खा स्वादिष्ट लगेगा!
